Grootverpakking (kg) - verse witte zoete aardappelen BIO (ca. 6 kg)

Waarschuwing! Het logistieke minimum is 6 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van deze hoeveelheid.

- Vitamine- en mineralenbron
- Alternatief voor aardappelen
- aanbevolen voor desserts

Kartoffelwolf (Ipomoea batatas (L. Poir.), ook bekend als zoete aardappel, zoete aardappel, zoete aardappel of kūmara, is een meerjarige soort uit de windefamilie, afkomstig uit Midden- en Zuid-Amerika. Wereldwijd gretig gekweekt, groeit het meestal in de tropische zone. Het kwam naar Europa dankzij de expedities van Christopher Columbus. Het komt niet in het wild voor.
een sappige, kegelvormige knol van groot nut. Afhankelijk van de variëteit komt het voor in de kleuren geel, rood, bruin, beige, wit, oranje en violet. Het is een waardevolle bron van vitamines en mineralen, waaronder bètacaroteen, B-vitamines, vitamine C, evenals ijzer, magnesium, calcium en kalium.
Zoete aardappelen worden op veel manieren gebruikt. Ze werken als alternatief voor aardappelen, als puree of friet. Ze kunnen gebakken, gebraden, traditioneel of gestoomd worden en toegevoegd worden aan desserts en zoete snacks.

AANBEVOLEN OPSLAG
Bewaren op een koele en droge plaats

Witte zoete aardappelen worden in dozen verpakt.