Grootverpakking (kg) - verse Shiitake-paddenstoelen BIO (Pools) (ca. 2 kg)

- een bron van vitamines en mineralen
- kan het immuunsysteem ondersteunen
- aanbevolen voor soepen, sauzen en knoedels

Shiitake (Lentinula edodes (Berk .) Pegler), ook bekend als eetbare kwark of Japanse hardhouten, zijn eetbare paddenstoelen die behoren tot de familie van de Omphalotaceae uit de orde van de champignons. Deze uit het Verre Oosten afkomstige, verre verwanten van de paddenstoelen worden vanwege hun weldadige werking op het menselijk lichaam in Japan aangeduid als 'levenselixer' Lentinan-verbinding, die het immuunsysteem versterkt. Eetbare hüttenkäse is ook een bron van waardevolle B-vitaminen en mineralen - mangaan, zink, fosfor, kalium, calcium, ijzer en magnesium - evenals vezels en vitamine D.
Het toevoegen van Shiitake-paddenstoelen is een geweldige manier om de smaak van een gerecht te verrijken en een uniek aroma toe te voegen. Ze zijn perfect geschikt als toevoeging aan soepen, sauzen of als ingrediënt voor knoedelvullingen.

AANBEVOLEN OPSLAG
Bewaar goederen in de koelkast.

Voor het verpakken van onze producten gebruiken we een speciale folie die levende groenten laat ademen. Het is een folie die koolstofdioxide en water, die ontstaan door de ademhaling van levende groenten en fruit, naar één kant geleidt. Hierdoor condenseert er geen water op de folie en blijft het verpakte groenten en fruit langer houdbaar.

Fabrikant - Naam en adres: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO