Glutenvrije witte couverture BIO 1 kg - HORECA (CACAO)

De couverture is een zeer hoogwaardige chocolade. Het verschilt van gewone chocolade door een hoger cacaovetgehalte. Het wordt gebruikt om een gladde en glanzende chocoladeglazuur te maken, het kan worden gebruikt om truffels te bedekken en pralines te decoreren. Horeca-couverture bevat kokosbloesemsuiker en kokosvlees. Het bevat de toevoeging van amandelen, die de vitamines A, E en B-vitamines bevatten, evenals mineralen zoals ijzer, calcium en magnesium. Het bevat geen gluten. Minimale cacaobestanddelen: 36 %

INGREDIËNTEN
Kokosbloesemsuiker*, cacaoboter*, amandelen*, kokosmeelpoeder*, Bourbon-vanille* (*Bio-INGREDIËNTEN
)

Nettogewicht: 1kg

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g:

Energiewaarde - 2710 kJ / 653 kcal

Vet - 52 g
inclusief verzadigde vetzuren - 29 g

span style = "line-height: 150 %;" Koolhydraten – 40 g
waarvan suikers – 40 g

Faser - 1 g

Eiwit - 5 g
Zout - 0,3 g

ALLERGIE-INFORMATIE
Andere noten kunnen in het product aanwezig zijn.

AANBEVOLEN OPSLAG
Koel en droog bewaren.
Fabrikant - Naam en adres: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKIEJ 5/18, 02-972 WARSCHAU