Biologische glutenvrije kokoschocolade 1 kg - HORECA (COCOA)

De couverture is een zeer hoogwaardige chocolade. Het verschilt van gewone chocolade door een hoger gehalte aan cacaoboter. Het wordt gebruikt om een gladde en glanzende chocoladeglazuur te maken, het kan worden gebruikt om truffels te bedekken en pralines te decoreren. Horeca-couverture bevat kokosbloesemsuiker en kokosvlees. Het bevat geen gluten. Minimale cacaodroge stof: 45 %

INGREDIËNTEN

Kokosbloesemsuiker*, cacaoboter*, ongeroosterde cacaobonen*, kokosmeel* 16 %

(* Bio-INGREDIËNTEN
)

Nettogewicht: 1kg

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g:

span style = "line-height: 150%;" Energiewaarde - 2490 kJ / 599 kcal

Vet - 44 g

inclusief verzadigde vetzuren - 30 g

Koolhydraten - 44 g

inclusief suiker – 41 g

Faser - 4 g

Eiwit - 4 g

Zout - 0,1 g

ALLERGIE-INFORMATIE

Het product kan noten bevatten.

AANBEVOLEN OPSLAG
Koel en droog bewaren
Fabrikant - Naam en adres: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, SAINT URSZULA LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 WARSCHAU