Glutenvrije kaastaartmix BIO 485 g (295 g + 190 g) - BAUCK HOF

BESCHRIJVING
De verpakking bevat 295 g kaastaartbodem mix en 190 g kaasmengsel

INGREDIËNTEN
Volkoren havermout * (glutenvrij) 47%, rietsuiker*, maïszetmeel*, kaneel* (*van gecontroleerde biologische teelt)
VOEDINGSWAARDE per 100 g
Brennwert: 1617 kJ / 382 kcal
Vet: 3,1 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0,5 g
Koolhydraten: 80 g
waarvan suiker: 46 g
Vezels: 4,6 g
Eiwit: 6,2 g
Zout: 0,01 g

ALLERGENENINFORMATIE
Kan schaalvruchten en sesam bevatten
BEREIDINGSMETHODE
Extra INGREDIËNTEN
voor de BEREIDING van de kaastaart: 4 eieren, 125 g boter, 750 g gemalen kwark, sap van 1/2 citroen.
Veganistische versie: 125 g margarine, 750 g natuur-sojayoghurt of vanille, sap van 1/2 citroen
Smelt boter of margarine in een pan en voeg dit toe aan de bodem van de kaastaart, meng grondig. Vouw de bodem in een ronde ingevette of geoliede bakvorm van 24 cm. Druk met een vochtige lepel gelijkmatig op de bodem en de zijkanten van de vorm (2 cm). Doe de eieren, de gemalen kwark en het citroensap in een kom en roer stevig met de kaasmassa met een garde. Gebruik voor de veganistische variant natuurlijke sojayoghurt en citroensap. Giet de sojabonenmassa op de bodem van de kaastaart en verdeel gelijkmatig. Plaats in een voorverwarmde oven (200 graden Celsius) met boven- en onderwarmte en bak gedurende 50 - 60 minuten. Het deeg is klaar wanneer de randen bruin zijn en de kaasmassa aan de bovenkant is ingesneden. Laat afkoelen voor het snijden.

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren.
Fabrikant - Naam en adres: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE