Gerookte makreelfilets met Pescadero-tomatendressing 125g

Productparameter
Ingrediënten Makreel (96%), zout, kruiden (waarvan tomaat 65%)
Fischart Makrele
Huid met huid
Filetieren
Verwerkingsmethode gerookt
Herkomstland/Vervaardigd in Polen
Netto-inhoud 125 g
Vangstgebied (FAO) Subgebied: Noorse Zee, Spitsbergen en Bereneiland (Subgebied II), Subgebied: Wateren van IJsland en de Faeröer (Subgebied V), Subgebied: Rockall, noordwestkust van Schotland en Noord-Ierland (Subgebied VI), Subgebied: Noordzee (Subgebied IV), Subgebied: Ierse Zee, ten westen van Ierland, Porcupine Bank, Oost- en West-Engelse Kanaal, Bristol Kanaal, Noord- en Zuid-Keltische Zee en Zuidwest-Ierland – Oost en West (Subgebied VII)
Adres van de inleidende omzetdrager Bedrijfsnaam: Kohler Sp. z o.o. Z oo Straat en huisnummer: Pułaskiego 8 Postcode en stad: 81-368 Gdynia PL
Productiemethode In zee gevangen
Type vistuig Pelagische bordnetten, Pelagische paarswiepen
Aantal pakketten in de eerste rij per pallet 144 stuks. Bijvoorbeeld. (DU)
Naam van het water (rivier, meer, enz.) waar het product is gevangen. Noordoost-Atlantische Oceaan
Filetgrootte
Wetenschappelijke naam in het Latijn Scomber scombrus
Heetrookmethode
Opslagtemperatuur min. - max. 0 - 7 °C
Bruto eenheidsgewicht 0,16 kg

Allergeen
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Mosterd en daaruit verkregen producten Nee
Weekdieren en daaruit verkregen producten Nee
Vis en daarvan afgeleide producten Ja
Glutenbevattende granen Nee Selderij en daarvan afgeleide producten Nee
Eieren en daaruit verkregen producten Nee
Sojaproducten en daaruit verkregen producten Nee
Melk en daaruit verkregen producten (inclusief lactose) Nee
Lupinen en daaruit verkregen producten Nee
Sesamzaad en derivaten Nee
Noten Nee
Schaal- en schelpdieren en derivaten Nee

Opslag
Bereidingsinstructies Direct voor consumptie, niet geschikt voor mensen met een visallergie
Beschermende atmosfeerverpakking Ja
Koel bewaren
Meer informatie over Niet invriezen.

Voedingswaarde
Zoutgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 2 g
Energiewaarde per aangegeven eenheid 1048,0 kJ/100g
Portiegrootte 100 g
Energiewaarde kcal (Energie) per aangegeven eenheid 250, 0 kcal/100g
Basiseenheid g/100g
Gehalte aan koolhydraten (suikers) in de aangegeven eenheid (g) 1,2 g