Gemalen zwarte peper - 50 g VIVIO

Het gebruik van zwarte peper in de dagelijkse keuken en meer.

Gemalen zwarte peper wordt in de dagelijkse keuken door ons allemaal vaak gebruikt:

• Ten eerste en vooral: onderstreept perfect het karakter van een omelet vol groenten of zondags roerei;
• Ten tweede: gemalen peper moet worden toegevoegd aan zelfgemaakte groentesappen met speciale nadruk op tomatensap;
• Ten derde: de smaak van een aromatische bouillon of een braadstuk is zonder de toevoeging van dit kruid nauwelijks voor te stellen;
• Viertens : Talrijke groentesalades en zelfgemaakte broodbeleg, die worden bereid op basis van verse en gebakken groenten, zijn het waard om met peper te worden gegeten.

Interessant genoeg wordt niet alleen zwarte peper gebruikt in de gastronomie. Het wordt ook vaak gebruikt bij de productie van parfums en verzorgende bodylotions die helpen bij het bestrijden van het probleem van cellulitis. Bovendien wordt dit ingrediënt gebruikt in de farmaceutische industrie. Van bijzonder belang is piperine, dat een onmisbaar onderdeel is van voedingssupplementen die gericht zijn op het verhogen van de effectiviteit van de gebruikte methoden om af te vallen.