Gemalen chilipeper - 50g VIVIO

Chili-peper kenmerkt zich door een zeer pittige smaak en een intens aroma. Het wordt vooral aanbevolen voor Hongaarse, Spaanse en Mexicaanse gerechten. Gedroogde en verse chili wordt toegevoegd aan pittige Italiaanse pastagerechten. Chili is een ingrediënt in marinades en wordt als kruiderij toegevoegd aan ovenschotels, gesmolten kaas en soepen.

Chili vervangt zout en vet in de voeding en geeft gerechten een sterke smaak, zodat ze niet meer nodig zijn

Gemalen chili wordt niet alleen gebruikt in de Indiase of Mexicaanse keuken. Het is ook een populair kruid bij de BEREIDING van gezonde gerechten uit keukens over de hele wereld. En hoe gebruikt u het in uw dagelijkse menu?

Ten eerste: gemalen chilipeper kan worden gebruikt om smakelijke broodbeleg op basis van verse groenten te bereiden;

Ten tweede: Dit kruid kan worden toegevoegd aan verwarmende warme chocolade of aromatische koffie door het toevoegen van kruiden;

Ten derde: Chilischote moet worden gebruikt om vlees en zelfs veganistische koteletten op smaak te brengen;

Viertens: dit kruid zal de smaak van groenteschotels, vegetarische pasteien en vooral aromatische gerechten perfect benadrukken.

Het is ook belangrijk om te weten dat gemalen chilipeper wordt gebruikt bij de productie van lotions voor het verminderen van cellulitis, evenals bij de productie van bepaalde parfums.