Gele wortel 500g

Bonte wortelen zijn de oorspronkelijke soorten van de populaire oranje wortel. Op de golf van interesse in oude, waardevolle soorten met een hoge gezondheidswaarde en een originele smaak, winnen bonte wortelen onze aandacht.

Soorten regenboogwortelen:

- Purple Haze F1 - Buiten paars-paars, binnen oranje. Naast caroteen en vitamine A bevatten paarse wortelen een paars pigment genaamd anthocyanine, een verbinding die de lichaamscellen beschermt tegen de aanval van vrije radicalen. Anthocyanen ondersteunen ook het geheugen en het gezichtsvermogen en helpen hartaanvallen en ontstekingen te voorkomen. In paarse wortelen is hun concentratie tot 28 keer hoger dan in oranje.

- Deep Purple F1 – violette wortels met een iets lichtere kern. Lekker, gezond, rijk aan luteïne;

- White Satin F1 – witte, zoete en smakelijke variëteit.

- Mello Yello F1 – geel-oranje tot intensief geel. Zeer productief ras, resistent tegen ziekten.