Garam Masala 50g VIVIO

Wat toevoegen?

Garam Masala is goed geschikt als toevoeging aan vlees- en groentegerechten en soepen. Het geeft ze een onderscheidende smaak en een rijk aroma. Het kan niet alleen worden gebruikt voor de oosterse keuken. Het past perfect bij gevogelte, vooral kip, en ook bij tofu. Om de intensiteit van dit kruid te behouden, voegt u het altijd aan het einde van het kookproces toe. Het benadrukt perfect de smaak van salades, vooral die met tomaten. Het vult perfect de smaak van visgerechten aan. Garam Masala, toegevoegd aan de soep, maakt deze warm. Een perfecte maaltijd voor koele herfst- en winteravonden. Of misschien een verwarmende thee? Weinige INGREDIËNTEN
genoeg om oosterse Chai Masala te bereiden. Giet 2 eetlepels zwarte thee in een glas met kokend water en laat het afgedekt trekken. In een aparte kom verwarm je de melk met 2 theelepels Garam Masala, laat het ongeveer 10 minuten koken. Na deze tijd voeg je de melk bij de thee, zeef het drankje door een fijne zeef. Probeer ook de volgende recepten met een mengsel van Garam Masala.

Koriander, Peperoni, Paprika, Komijn, Mais, Kaneel, Gember, Laurierblad, Kardemom, Komijn, Nootmuskaat, Kruidnagel, natuurlijke kleur - Paprika.