Ganze Muskatnuss - 3 Stück VIVIO

Hoe eten en waarvoor gebruiken?

Muskaatnootpitten worden het best heel gebruikt en vlak voor consumptie fijngeraspt. Hierdoor kunt u het volledige aroma en de smaak van dit kruid naar voren brengen. Muskaatnoot kan worden gebruikt in soepen (inclusief bouillon), sauzen (een ingrediënt van de populaire Béchamelsaus) en pasta. Het past goed bij groenten. Het kan worden toegevoegd aan spinazie, bloemkool en peulvruchten. Het brengt de smaak van vleesgerechten tot zijn recht. Zo is het een perfecte aanvulling op stoofschotels, braadstukken en gehakt. Door de kruidige smaak van de muskaatnoot kan het niet alleen voor droge, maar ook voor zoete gerechten worden gebruikt. Het wordt gebruikt voor het aromatiseren van compotes, het is een ingrediënt van populaire kruidenmengsels voor het bakken van peperkoek. Het smaakt uitstekend met melk, zodat u een snufje van dit kruid aan pudding en andere op melk gebaseerde desserts kunt toevoegen. Als toevoeging aan thee verwarmt het u op koele herfst- en winteravonden.