Verse pastinaken BIO (ca. 1 kg)

Let op! Het logistieke minimum is 1 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van deze hoeveelheid.

- een bron van vitamines en mineralen
- aanbevolen bij afslankkuren
- universele toevoeging

De pastinaak (Pastinaca sativa L.) is een tweejarige plant uit de familie van de schermbloemigen. Hij komt uit Europa en delen van Azië. Vroeger was hij net zo populair als de aardappel in Polen, maar werd later door deze verdrongen.
Vandaag de dag weinig bekend, soms verward met hun neefje peterselie, zijn pastinaken een zeer gezonde groente. Rijk, o.a. aan foliumzuur, B-vitaminen, vitamine C, ijzer, calcium, fosfor en kalium, bevat niet veel calorieën, wordt aanbevolen voor afslankkuren.
Pastinaken kunnen op veel manieren worden bereid - koken, bakken, grillen, braden, als frietjes bereiden, in soep, vlees of salades doen.

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren

Pastinaken zijn verpakt in een schaal en geperforeerde folie.