Verse paarse zoete aardappelen BIO (ca. 1 kg)

Waarschuwing! Het logistieke minimum is 1 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van deze hoeveelheid.

- een bron van vitamines en mineralen
- een alternatief voor aardappelen
- aanbevolen voor desserts

Zoete aardappel (Ipomoea batatas (L. Poir.), ook wel zoete aardappel, bataat of kūmara genoemd, is een meerjarige soort uit Midden- en Zuid-Amerika, over de hele wereld, groeit het meest in de tropen, kwam dankzij de expedities van Christoffel Columbus naar Europa, komt niet in het wild voor,
De zoete aardappel is een zoete, sappige aardappelknol met een kegelvormige vorm en een hoge gebruikswaarde. Afhankelijk van het ras zijn ze in de kleuren geel, rood, bruin, beige, wit, oranje en paars en vormen ze een waardevolle bron van vitamines en mineralen. Ze zijn onder meer trots op het gehalte aan bètacaroteen, B-vitamines, vitamine C, evenals ijzer, magnesium, calcium en kalium.br / Zoete aardappelen worden op veel manieren gebruikt en zijn perfecte alternatieven voor aardappelen, als puree of frietjes. Ze kunnen worden gebakken, gebraden, gestoofd of traditioneel bereid en worden toegevoegd aan desserts en zoete snacks.

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren

Lila zoete aardappelen zijn in een net gewikkeld.