VERSE BIO LANGE RABARBER (ca. 1,00 kg)

- Bron van ijzer
- Bron van vitamines en mineralen
- aanbevolen voor salades en soepen

Rode biet (Beta L.) is een meerjarige, een- of tweejarige plant uit de familie van de amarantenfamilie. Alle bekende variëteiten stammen af van de wilde rode biet, die zijn oorsprong heeft in het Midden-Oosten.
Rode biet, al bekend in het oude Babylon, is een rijke bron van ijzer, een erkende bloedvormende werkzame stof. Naast dat onderscheiden deze door een dieprode kleur gekenmerkte groenten zich door een hoog gehalte aan magnesium, kalium, zink, fosfor, vitamine A, B, C, E, K, antioxidanten en vezels.
Rode biet is het gezondst als het rauw gegeten wordt, het is een uitstekende aanvulling op salade, maar past ook goed in soepen of als duo met vlees.

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Bewaren op een droge en koele plaats