Vissaus 300ml SQUID MARKE

Vissaus is perfect om de smaak van gerechten te versterken. Kan in plaats van zout worden gebruikt. Aan het begin van je avontuur met vissaus is het verstandig voorzichtig te zijn en het in kleine hoeveelheden te gebruiken, totdat we door vallen en opstaan perfectie bereiken. De geur van vissaus kan bij sommige mensen afkeer oproepen, maar gekookt verliest het zijn onaangename geur en het is echt de moeite waard om deze specerij een kans te geven vanwege de smaak.

Vissaus, naast sojasaus, past goed bij gerechten die volgens de wok-methode worden bereid (groenten en vlees snel op hoge temperatuur bakken) en voor vleesmarinades. Toegevoegd met limoensap benadrukt het perfect de smaak van Aziatische curry's (bijv. Thaise groene / rode / gele curry's).

BEWAARCONDITIES strong

Het product moet op een droge plaats bij kamertemperatuur worden bewaard. Na opening in de koelkast bewaren.

Ansjovis * 77 %, Zout 20 %, Suiker 3 %

* Encrasicholina spp.

Voedingswaarde per 100ml

Energie 230 kJ / 55 kcal

Vet 0,5 g

waarvan 0,1 g verzadigde vetzuren

3,4 g Koolhydraten

daarvan 3,4 g Suiker

10 g Eiwit

Zout 24,4 g