Atlantische kabeljauwfilet, ca. 500g

Kabeljauw – een element dat wordt gesneden (gevormd) uit een filet zonder buik-, hoofd- en staartdelen.

Productparameter
Ingrediënten Geen
Fischart Kabeljau
Filets fileren
Verwerkingsmethode Vers Herkomstland/Geproduceerd in de Europese Unie
Type vistuig grondschotnetten
Bruto eenheidsgewicht 0,35 kg
Filetgrootte
KN-Code 0304 44 10
Fischteil Mittelteil brLagertemperatuur min. - max. 0 - 2 °C
Variabelen Productgewicht Ja
Productiemethode In zee gevangen
Schilgraad van de lendenen
Wetenschappelijke Latijnse naam Gadus morhua
Geschat gewicht 300 - 400 g
Vangstgebied (FAO) Noordoost-Atlantische Oceaan fao 27

Allergeen /
Schaal- en schelpdieren en derivaten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Eieren en derivaten Nee
Sesamzaad en derivaten Nee
Lupinen en derivaten Nee
Mosterd en producten daarvan Nee
Weekdieren en producten daarvan Nee
Noten Nee
Sojabonen en producten daarvan Nee
Selderij en producten daarvan Nee
Melk en producten daarvan (inclusief lactose) Nee
Glutenbevattende granen Nee
Vis en daarvan afgeleide producten Ja

Opslag
Koel bewaren

Voedingswaarde / brPortiegrootte 100 g
Basiseenheid g/100 g