Visbrasemkadaver ca. 1,5 kg

Brasems uitgezonderd, zonder kop.

Productparameter
Ingrediënten Brassenschlachtkörper
Fischart Brassen
Filet zonder kop
Huid met huid
Verwerkingsmethode vers
Herkomstland/vervaardigd in Polen
Brutogewicht 1,4 kg
Productiemethode In binnenwateren gevangen
Verse grootte slachtlichaam
Deel van het vis middengedeelte
Vanggebied (FAO) Europa – Binnenwateren
Aantal lagen per pallet 10 lagen (Laag)
Aantal consumentenverpakkingen 1 stk.
Aantal verpakkingen in de eerste rij op een palletlaag 8 verpakking. Bijvoorbeeld. (DU)
Product met variabel gewicht Ja
Verpakkingsafmetingen (BxHxT) 300 x 143 x 400 mm
Wetenschappelijke naam in het Latijn Abramis-Tor
Aantal pakketten in de eerste rij op een pallet 80 op. Bijvoorbeeld. (DU)
Palethoogte 1,65 m
Brutogewicht van de eenheid 1,4 kg
Opslagtemperatuur min. - max. 0 - 2 °C
KN-Code 0304 59 10
Type vistuig Netten Kieuwborden /

Allergeen
Lupine en derivaten Nr. brEier en afgeleide producten Nee
Soja en sojaproducten Nee
Melk en zuivelproducten (inclusief lactose) Nee
Vis en afgeleide producten Ja
Selderij en afgeleide producten Nee
Mosterd en daaruit verkregen producten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Sesamzaad en daaruit verkregen producten Nee
Schaal- en weekdieren en daarvan afgeleide producten Nee
Weekdieren en daaruit verkregen producten Nee
Noten Nee
Glutenbevattende granen Nee

Opslag
Koel bewaren

Voedingswaarde
Portiegrootte 100 g
De gebruikte eenheid om g/100 g om te rekenen