Fisch zalmforelfilet met huid ca. 570g

Forel, uitgezonderd, zonder kop, langs de ruggengraat gehalveerd, ribben, vinnen en ruggengraat verwijderd.

Productparameter
Ingrediënten Geen
Fischart Forelle
Filets fileren
Huid Met Huid
Verwerkingsmethode Vers
Herkomstland /Geproduceerd in Polen
Bruto eenheidsgewicht 0,35 kg
Korngröße Filet
KN-Code 0304 42 90
Middelste deel van de vis
Opslagtemperatuur min. - max. 0 - 2 °C br Product met variabel gewicht Ja
Productiemethode uit kweekvangsten
Afschilferingsgraad van de huid
wetenschappelijke naam in het Latijn Oncorhynchus mykiss
geschat gewicht 300 - 400 g
Vanggebied (FAO) Niet van toepassing p

Allergeen
Schaal- en weekdieren en daarvan afgeleide producten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Eieren en derivaten Nee
Sesamzaad en derivaten Nee
Lupinen en derivaten Nee
Mosterdzaden en derivaten Nee
Weekdieren en derivaten Nee
Noten Nee
Soja en daarvan afgeleide producten Nee
Selderij en daaruit verkregen producten Nee
Melk en daaruit verkregen producten (inclusief lactose) Nee
Glutenbevattende granen Nee
Vis en daarvan afgeleide producten Ja

Opslag
Opslagmethode: gekoeld bewaren

Voedingswaarde
Portiegrootte 100 g
Basiseenheid g/100 g