Endivie (Chicorée) vers BIO (ca. 0,40 kg)

- aanbevolen voor mensen die willen afvallen
- een bron van vitamines en mineralen
- uitstekend voor salades en salades

Chicorei (Cichorium L.) lijkt op Chinese kool en behoort tot de familie van de Asteraceae. Het komt van nature voor in het Middellandse Zeegebied en in veel andere delen van Europa, evenals in West-Azië en Ethiopië.
Chicoree is in Polen niet erg populair, wat jammer is, want het is een bijzonder waardevolle en smakelijke groente. Vanwege het lage aantal calorieën wordt het aanbevolen om het op te nemen in het dieet van mensen die een afslankdieet volgen. Chicoree is rijk aan voedingsstoffen zoals vitamines - C, groep B - mineralenzouten - magnesium, kalium, ijzer, mangaan, fosfor en zink - Laccin en Lacticrin.
Chicoree heeft een positief effect op het spijsverteringsstelsel, daarom is het altijd een goed idee om het toe te voegen aan een maaltijd. Het smaakt uitstekend in salades en past ook goed bij noten, kaas, vlees en vleeswaren.
Endivia (Cichorium endivia L.) is een cichoreisoort die zich onderscheidt door zijn getande bladeren en subtiele smaak, uitstekend geschikt voor salades en decoratieve doeleinden.

Fabrikant - Naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO