Een glutenvrij broodmengsel met Kamtsjatka-bes 420g FIVE CHANGES

INGREDIËNTEN
glutenvrije havermout, havermout
glutenvrij, rijstmeel, bakbananenschillen, bruine lijnzaad, Kamtsjatka-bes
6%, Chiazaden, Himalayazout.

Glutenvrij product. Het product kan allergenen bevatten: noten.

Voedingswaarde per 100 g product:
Brennwert: 1317 kJ / 315
kcal
Vet: 7,6 g
waarvan verzadigde vetzuren: 1 g
Koolhydraten:
51 g
waarvan suiker: 2,3 g
Vezels: 18 g
Eiwit: 12 g
Zout: 2.1 g

VOORBEREIDING
1. Verwarm de oven voor op 190°C.
2.
Bestrijk een koekenpan (kleine taartpan) met kokosolie of geklaarde boter. U kunt het
bestrooi met Teffvlokken, havervlokken of gemalen lijnzaad
.
3. Giet het mengsel in een kom.
4. Onder langzaam roeren
Voeg 500 ml sterk koolzuurhoudend water toe.
5. Giet het gemengde beslag in een braadpan
en zet hem 1,5 uur in de oven.
6. Na het bakken van het brood
uit de koekenpan halen en in een doek wikkelen. Apart zetten om af te koelen.

OPSLAG
Droog en koel bewaren,
stevig gesloten.