Curry Prymat 20g

Prymat Currykruiden is een compositie van kruiden, specerijen en gedroogde groenten met een karakteristiek, kruidig aroma en intense smaak, waaronder: gember, lavas, kardemom, koriander, zwarte peper, chili, kaneel. Curry is een van de meest populaire kruidenmengsels ter wereld en mag daarom in geen enkele keuken ontbreken. Het wordt het meest gebruikt voor vlees, groenten, sauzen, eiergerechten, met name rijst, en geeft de gerechten niet alleen een unieke smaak, maar ook een mooie gele kleur. Curry is het populairst onder de Indiase gerechten. Dit woord heeft twee betekenissen. Enerzijds is het een in India populair kruidenmengsel, anderzijds is curry een grote groep gerechten die in verschillende hoeveelheden en vormen het volgende bevatten: kruidnagel, kaneel, kurkuma, koriander, komijn, gember en chili. Indiase koks bereiden de currysamenstelling zelf - als poeder of pasta - en geven zo individuele gerechten een persoonlijke, unieke smaak en geur. Typische Indiase gerechten zijn "Pulao" en "Brijani". Het gaat om gekookte of gestoofde rijst met kruiden, vlees, groenten en puree. Als we rijst met linzen mengen, krijgen we een gerecht genaamd "Khirchi". Gerechten waarbij het vlees voor het koken wordt gemarineerd in een mengsel van kruiden en yoghurt, worden "Korma" genoemd.

Productparameter
Type kruidenmengsel
Curry kruiden
Herkomstland/Geproduceerd in Polen
Gebruik Currykruiden worden het meest gebruikt voor vleesgerechten, vooral met gevogelte, varkens- en lamsvlees, evenals groenten, vis, eieren en zeevruchten. Curry kleurt de bereide gerechten karakteristiek in een geelgouden kleur. Het heeft veel interessante toepassingen: we kunnen het bijvoorbeeld toevoegen aan pannenkoekenbeslag of citroensaus. Als we aan de currykruiden olie of geklaarde boter toevoegen, krijgen we een aromatische currypasta. Gebruik het kruid vanwege zijn intense smaak en aroma in passende hoeveelheden
Ingrediënten Zout, Kurkuma, Ui, Knoflook, Paprika, Kaneel, Suiker, Komijn, Lavaswortel, Kardemom, Fenegriek, Kruidnagel, Koriander, Chili, Gember, zwarte peper. Het product kan bevatten: Gluten, Eieren, Soja, Melk (inclusief lactose), Selderij, Mosterd, Sesam en Lupine, die in de plant worden gebruikt.
Herkomstland/Geproduceerd in Polen
Bruto eenheidsgewicht 0,03 kg
Ingrediënten Zout, Kurkuma, Ui, Knoflook, Paprika, Kaneel, Suiker, Komijn, Lavaswortel, Kardemom, Fenegriek, Kruidnagel, Koriander, Chili, Gember, zwarte peper. Het product kan het volgende bevatten: Gluten, Eieren, Soja, Melk (inclusief lactose), Selderij, Mosterd, Sesam en Lupine, die in de fabriek worden gebruikt.
KN-Code 0910 91 05
Allergeen
Schaal- en schelpdieren en producten daarvan Nee
glutenbevattende granen Ja
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Sojabonen en daaruit verkregen producten Ja
Sesamzaad en daaruit verkregen producten Ja
Lupinen en daaruit verkregen producten Ja
Eieren en daaruit verkregen producten Ja Weekdieren en daaruit verkregen producten Nee
Mosterd en daaruit verkregen producten Ja
Noten Nee
Vis en daarvan afgeleide producten Nee
Selderij en daaruit verkregen producten Ja

strongOpslag
Opslagmethode: Bewaren bij kamertemperatuur

Voedingswaarde
Portiegrootte 100g
Basiseenheid g/100g