Büffelmozzarella (1 bol in beker) BIO 320 g - BIOLOGICA

PRODUCTOMSCHRIJVING
Buffelmelk bevat meer vet dan koemelk, is zuurder van smaak en minder doorschijnend. Om deze redenen is het perfect geschikt voor het maken van kaas. De buffelmelk-mozzarella heeft een licht zure smaak, perfect voor Italiaanse pizza, pasta en andere gerechten.

INGREDIËNTEN
gepasteuriseerde MelkBuffel*, zout, stremsel (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt)
g.U. - beschermde oorsprongsbenaming
Mozzarella een bol met een uitlekgewicht van 125g.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energie 1026 kJ / 248 kcal
Vet: 22,0 g;
waarvan verzadigde vetzuren: 12,6 g;
Koolhydraten: 0,36 g;
waarvan suikers: 0,1 g;
Eiwit: 12,1 g;
Zout: 0,73 g

AANBEVOLEN BEWARINGSVOORWAARDEN
Bewaren bij een temperatuur van +4 tot +10 graden C. Na opening in de pekel in de koelkast bewaren en binnen 5 dagen consumeren.