Bohnen Beautiful Jaś Dwarf Sotto 3kg

Sottobonen, verkrijgbaar in verschillende soorten, vormen vanwege hun hoge eiwitgehalte de basis van een vegetarisch dieet. Ze bevatten fytohormonen die de symptomen van de menopauze verlichten. Bovendien verlagen ze het cholesterolgehalte en beschermen ze tegen kanker. Het is een onschatbare bron van B-vitamines, evenals E en A, en van kalium en foliumzuur. Bonen moeten voor het koken 10–12 uur in koud water worden geweekt. Tijdens het weken nemen de zaden 2-3 keer in massa toe. Geweekte bonen koken sneller en barsten niet. Het wordt aanbevolen om de bonen de eerste 10 minuten op hoog vuur te koken en vervolgens te laten sudderen tot ze zacht zijn. Bonen hebben in zout water langer nodig om gaar te worden, dus het is het beste om ze aan het einde van het kookproces te zouten.

Productparameter
Boonsoort
Ingrediënten Bohne Piękna Jaś Karłowy
Herkomstland/Vervaardigd in Polen
Adres van de marketingeenheid Bedrijfsnaam: Sawex Foods Sp. Bruto 3,05 kg
Herkomstland van het hoofdingrediënt Polen
Netto-inhoud 3 kg
Opslagtemperatuur min - max 5 - 15 °C

Allergeen
Eieren en daaruit verkregen producten Nee
Glutenbevattende granen Ja
Noten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Weekdieren en daaruit verkregen producten Nee
Selderij en daaruit verkregen producten Nee
Mosterdzaad en daaruit verkregen producten Nee
Sesamzaad en daaruit verkregen producten Nee
Sojabonen en daaruit verkregen producten daarvan Nee
Vis en producten op basis van vis Nee Lupinen en producten op basis van lupinen Nee
Melk en daaruit verkregen producten (inclusief lactose) Nee
Schaal- en weekdieren en daarvan afgeleide producten Nee

Opslag
Bereidingsinstructies Voor het koken moeten de bonen ongeveer 12 uur in ruim koud water worden geweekt. Na de aanbevolen tijd water toevoegen en ongeveer 2 uur koken tot ze zacht zijn. Voeg zout toe aan het einde van het kookproces.
Verpakking met beschermde atmosfeer Nee
Opslagmethode Bewaren bij kamertemperatuur
Overige opmerkingen over opslag Droog en koel bewaren

Voedingswaarde
Vezelgehalte per portie (algemeen) 19 g
Zoutgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml). ) 0,03 g
Portiegrootte 100 g
Vet per portie (algemeen) 1,8 g
Vet per portie (verzadigd vet) 0,4 g
Basiseenhedenconversie g/100 g
Eiwit per portie (algemeen). ) 17 g
Kcal per Portie (Energie) 298 kcal
KJ per Portie (Energie) 1253 kJ
Koolhydraten per portie 44 g
Koolhydraatgehalte per portie (suiker) 8,5 g
Zoutgehalte per portie (algemeen) 0,03 g
Verdere inhoudsopgave
Voedingsmiddelen met toevoeging van fytosterolen, fytosterolesters, fytostanolen of fytostanolesters Nee
Bevat kinine Nee
Oneetbare schil Nee
Bevat Taurine Nee
Bevat cafeïne Nee
Bevat fosfaten Nee
Bevat zoethout Nee
Bevat kleurstoffen Nee
specifieke informatie over zoetstoffen Nee
Bevat conserveermiddelen Nee
Bevat antioxidanten Nee
Bevat smaakversterkers Nee
Bevat geen sulfieten