Bohne Jaś Tyczny große Halina 500g

Halina-bonen, verkrijgbaar in verschillende soorten, zijn dankzij hun hoge eiwitgehalte de basis van een vegetarisch dieet. Ze bevatten fytohormonen die de symptomen van de menopauze verlichten. Bovendien verlagen ze het cholesterolgehalte en beschermen ze tegen kanker. Het is een onschatbare bron van B-vitamines, evenals E en A, en kalium en foliumzuur. Bonen moeten voor het koken 10–12 uur in koud water worden geweekt. Tijdens het weken nemen de zaden 2-3 keer in massa toe. Geweekte bonen koken sneller en barsten niet. In de eerste 10 minuten is het aan te raden de bonen op hoog vuur te koken en vervolgens te laten sudderen tot ze zacht zijn. Bonen hebben in zout water langer nodig om gaar te worden, dus het is het beste om ze aan het einde van het kookproces te zouten.

Productparameter
Sorte Bohnen
Ingrediënten Grote Bonen
Herkomstland/Vervaardigd in Polen
KN-Code 713 33
Bruto eenheidsgewicht 0,5 kg
Herkomstland van het hoofdingrediënt Polen
Eenheid nettogewicht 0,5 kg

Allergeen
Selderij en daaruit verkregen producten Nee
Noten Nee
Eieren en daaruit verkregen producten Nee
Lupinen en daaruit verkregen producten Nee
Sesamzaad en daaruit verkregen producten daarvan Nee
Soja en sojaproducten Nee
Schaal- en schelpdieren en afgeleide producten Nee
Mosterd en afgeleide producten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Glutenbevattende granen Ja
Vis en afgeleide producten Nee weekdieren en afgeleide producten Nee
Melk en daaruit verkregen producten (inclusief lactose) Nee

Opslag /strong
Bereidingsinstructies Voor het koken moeten de bonen ongeveer 12 uur in ruim koud water worden geweekt. Na de aanbevolen tijd water toevoegen en ongeveer 2 uur koken tot ze zacht zijn. Voeg aan het einde van het kookproces zout toe.
Gebruik volgens voorbereiden
Opslag Bij kamertemperatuur bewaren

Voedingswaarde
Energiewaarde kcal (Energie) in gedeclareerde eenheid (g of ml) 298 kcal/100g
Ballaststofgehalte (algemeen) in gedeclareerde eenheid (g of ml) 19 g
Eiwitgehalte (algemeen) in aangegeven eenheid (g of ml) 17 g
Koolhydraatgehalte (suiker) in gedeclareerde eenheid (g of ml) 8,5 g
Koolhydraatgehalte in gedeclareerde eenheid (g of ml) 44 g
Vetgehalte (in het algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 1,8 g
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) per aangegeven eenheid (g of ml) 0,4 g
Zoutgehalte (algemeen) in gedeclareerde eenheid (g of ml) 0,03 g
Basiseenheid g/100 g
Energiewaarde in aangegeven eenheid (g of ml) 1253 kJ/100g
Portiegrootte 100 g