Birkenzucker - Xylit Dr. Oetker 200g

Xylitol is een natuurlijke zoetstof genaamd "berkenzoetstof", die wordt gebruikt als alternatief voor witte suiker. Het oorspronkelijke xylitol wordt gewonnen uit de schors van loofbomen, meestal berk uit Finland, maar ook xylitol gewonnen uit maïs is op de markt verkrijgbaar. Xylitol is even zoet als witte suiker, maar bevat 40% minder calorieën. Het is geschikt voor veganisten. De glycemische index van xylitol is 8 (GI: 8). Geschikt voor diabetici. Toepassing voor cakes (behalve gistdeeg – het voorkomt dat het zuurdesem werkt en het deeg niet rijst), voor desserts, voor dranken, sauzen, siropen, ingemaakt fruit en groenten.

Productparameter
Korrelgrootte standaardkristallen
Herkomstland/Vervaardigd in Polen
Ingrediënten Zoetstof (Xylitol) brCode CN 1702 90 95
Bruto eenheidsgewicht 0,21 kg
Herkomstland van het hoofdingrediënt Polen

Allergeen
Noten Nee
Soja en daarvan afgeleide producten Nee
Glutenbevattende granen Kan
Zwaveldioxide en sulfieten bevatten Nee
Vis en daarvan afgeleide producten Nee
Lupinen en afgeleide producten Nee
Mosterd en daaruit verkregen producten Nee
Sesamzaad en daaruit verkregen producten Nee
Selderij en daaruit verkregen producten Nee
Eieren en daaruit verkregen producten Nee
Melk en zuivelproducten (inclusief lactose) Nee
Schaal- en weekdieren en daarvan afgeleide producten Nee
Weekdieren en daaruit verkregen producten Nee

Opslag
Bewaarcondities: droog en koel bewaren

Voedingswaarde
Energiewaarde kcal (Energie) in gedeclareerde eenheid (g of ml) 242 kcal/100g
Koolhydraatgehalte (suiker) in gedeclareerde eenheid (g of ml) 0,2 g
Eiwitgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 0 g
Basiseenheid g/100 g
Energiewaarde per aangegeven eenheid (g of ml) 1007 kJ /100g
Koolhydraatgehalte in de aangegeven eenheid (g of ml) 100 g
Vetgehalte (algemeen) in de aangegeven eenheid (g of ml) 0 g
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) in de aangegeven eenheid (g of ml) 0 g
Zoutgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 0,01 g
Portiegrootte 100 g

Meer inhoudsinformatie
Bevat GGO-grondstoffen Ja