BIO-Shoyu-Saus 250 ml - ARCHE

BESCHRIJVING

Origineel Japans product.
Sojasaus is een ingrediënt zonder welke de Japanse keuken niet zou bestaan. Het is precies wat zout en peper zijn voor de Europese keuken.
Het is perfect voor vlees, vis, groenten en algen gerechten. Het kan alleen worden gebruikt als dip, bijvoorbeeld voor sushi of sashimi, of in combinatie met andere INGREDIËNTEN
gegeten worden.
Een beetje sojasaus wordt aan het gerecht toegevoegd om de smaak te versterken en het een karakteristieke oosterse smaak en een lichtbruine kleur te geven
Denk er bij het gebruik van sojasaus aan om deze altijd aan het einde toe te voegen, omdat de sojasaus door lang koken het hele gerecht volledig kan domineren.

INGREDIËNTEN

Water, Sojabonen* (19%), Tarwe*, Zeezout, Aspergillus oryzae (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt)

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energiewaarde: 262 kJ / 62 kcal
Vet: 0,1 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g
Koolhydraten: 5,3 g
waarvan suiker: 1 g
Proteïne: 9,50 g
Zout: 12,4 g

AANBEVOLEN OPSLAG
Bewaren op een droge en koele plaats, onder 25 graden C

ALLERGENENINFORMATIE
Bevat: Gluten, Soja