BIO glutenvrije bakmix 500 g - PROBIO

INGREDIËNTEN
Sorghummeel *, maïszetmeel *, boekweitmeel*, maïsmeel*, boekweit*, aardappelzetmeel*, bruine lijnzaad*, gepelde zonnebloempitten*, rijstmeel*, zeezout, psyllium*, gepelde pompoenpitten*, gebroken komijn* (* uit gecontroleerde biologische teelt)

BESCHRIJVING
Los broodmix.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energie-inhoud: 1497 kJ / 358 kcal
Vet: 5,6 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0,6 g
Koolhydraten: 66 g
waarvan suikers: 0,8 g
Vezels: 6 g
Eiwit: 7,2 g
Zout: 2,5 g

ALLERGEENINFORMATIE
Kan sesam bevatten
BEREIDING
Voeg aan 500 g van het mengsel 750 ml lauwwarm water en 14 g verse gist toe. Mengen. Giet het gereed deeg met de consistentie van pannenkoekbeslag in een ingevette en bebloemde vorm, dek af en laat 40 minuten rijzen. 10 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 250 °C, daarna 30 minuten op 190 °C. Haal het brood uit de vorm en bak nog 10 minuten tot er een gouden korst ontstaat.
AANBEVOLEN OPSLAG
Op een droge plaats bewaren onder 25 °C.

Fabrikant - Naam en adres: PRO-BIO, SPOL.S RO ,, LIPOVA 40, 78832 STARÉ MĚSTO P. SNĚŽNÍKEM