BIO gekookte maïs (ca. 0,40 kg)

- vitamine- en mineralenbom
- een bron van vitamine D
- een gezonde snack

Maïs (Zea) is een plant uit de grassenfamilie. De wieg van deze intens gele groente met licht zoete smaak ligt in Midden-Amerika, van waar het dankzij Columbus-expedities naar Europa kwam. Maïs wordt wereldwijd op grote schaal geteeld en heeft vijf soorten, waarvan de economisch belangrijkste de gewone maïs is.
Bekend als Amerika's eetbaar goud, is maïs een plant die extreem rijk is aan menselijke voedingsstoffen. Waaronder trots kan worden gerekend B-vitamines, zeldzame vitamine D, uiterst belangrijk in onze klimaatzone, daarnaast een uiterst effectief antioxidant, vitamine E en waardevolle mineralen, fosfor, kalium, magnesium, ijzer en selenium.
Gebakken of gekookte maïs is uitstekend als tussendoortje, de zaden van deze heerlijke plant zullen een toevoeging aan uw salade zijn, en u mag popcorn met boter en zout bij filmvoorstellingen niet vergeten.

AANBEVOLEN OPSLAGCONDITIES
Koel en droog bewaren

VOEDINGSWAARDE PER 100g:
Energie (kJ/kcal): 395/93
Vet (g): 1,50
waarvan verzadigde vetzuren (g): 0,30
Koolhydraten (g): 17, 10
waarvan suikers (g): 6,30
Eiwit (g): 2,50

BEREIDING
Haal de kolven uit de verpakking en verwarm ze ongeveer 5 minuten in heet, maar niet kokend water. Bedankt. U kunt de hete maïs met uw favoriete kruiden en specerijen beboterden. Maïs kan gegrild worden, in soepen of salades gebruikt worden - het zal ook heerlijk zijn.