Balsamico-azijn uit Modena Ponti 250 ml

Ponti Balsamico-Azijn uit Modena veroverde direct de Italiaanse smaakpapillen! Hij wordt verkregen door het mengen van azijn en gekookte druivenmost. Dankzij de rijping in houten vaten, rijpt hij en krijgt hij een unieke donkerbruine, glanzende kleur met goudrode nuances. Zijn gebalanceerde, aangenaam zoet-zure smaak past goed bij gekookte en rauwe groenten en rood vlees. Het is ook een klassieke toevoeging aan de populaire Caprese salade met mozzarella, tomaten en basilicum. Lokale Italianen gebruiken het ook om de smaak van aardbeien en bosvruchten te benadrukken.

Productparameter strong
Volume 250 ml
Ingrediënten Wijnazijn, druivenmost, kleurstof E150(d), antioxidant E220; bevat sulfieten
Herkomstland/Vervaardigd in Italië
Nettogewicht per eenheid 250 g
Brutogewicht per eenheid 0,53 kg
ggA – beschermde geografische aanduiding 1
ggA – Vervaldatum conformiteitsverklaring of kwaliteitscertificaat 2019-02-19
KN-Code 2209 00 11
PGI - Nummer van het conformiteitscertificaat of kwaliteitscertificaat 21320
Allergeen
Glutenbevattende granen Nee
Mosterd en derivaten Nee
Macadamianoten en macadamianotenproducten Nee
Vis en daarvan afgeleide producten Nee
Sesamzaad en daaruit verkregen producten Nee
Eieren en daaruit verkregen producten Nee
Sojabonen en daaruit verkregen producten Nee
Schaal- en weekdieren en daaruit verkregen producten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Ja
Lupinen en daaruit verkregen producten Nee
Noten Nee
Selderij en daaruit verkregen producten Nee

strong span style="font-size:12pt;"Opslag
Opslagmethode: Bewaren bij kamertemperatuur

Voedingswaarde
Eiwitgehalte (in het algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 0,2 g br Koolhydraatgehalte (suiker) per aangegeven eenheid (g of ml) 19 g
Energiewaarde per aangegeven eenheid (g of ml) 409 kJ/100g
Basiseenheid g/100 ml
Vetgehalte (algemeen) in gedeclareerde eenheid (g of ml) 0 g
Koolhydratengehalte in gedeclareerde eenheid (g of ml) 19 g
Portiegrootte 250 ml
Energiewaarde kcal (Energie) in gedeclareerde eenheid (g of ml) 96 kcal/100g
Zoutgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 0,05 g
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) per aangegeven eenheid (g of ml) 0 g

brMeer inhoudsinformatie
Bevat antioxidanten Ja