Uit de weegschaal: Klassieke Diplomat-Temar-kaas (plakjes ca. 100 g)

Een snijdkazen uit Beieren, die in veel koelkasten te vinden is en tot de meest populaire kazen behoort. Voor de productie van een kilogram Diplomat-kaas wordt tot 10 kilogram verse melk gebruikt. Deze Duitse kaas rijpt vijf weken om zijn karakteristieke aroma te ontwikkelen.

Parameter Product
Koemelkvariëteit
Kaassoort Sandwichkaas (halfhard)
Formulierblok
Ingrediënten: gepasteuriseerde koemelk, zout, kleurstof: Annatto Norbixin; melkzuurbacteriën, stremsel.
Vetgeheel volvet (labkaas) (vetgehalte 45%)
Herkomstland/Vervaardigd in Duitsland
Aantal consumentenverpakkingen 189 stuks.
Verpakkingsafmetingen (BxHxT) 25 x 9 x 38 cm
Lactosevrij product 1
Brutogewicht 2,14 kg
Bruto eenheidsgewicht 2,14 kg
KN-Code 0406 90 89
Variabel gewicht van het product Ja
Opslagtemperatuur min - max. 2 - 10 °C
Aantal lagen op een pallet 7 lagen (Laag)
Gewicht van de palletlaag 59,49 kg
Geschat gewicht 2,0 - 2,1 kg
Aantal pakketten in de eerste rij op de laag van het pallet 9-pack. Bijvoorbeeld. (VE)
Verpakkingswijze van de eerste rij Karton
Aantal verpakkingen per pallet of maximale verzendverpakking 189 stuks
Herkomstland van het hoofdingrediënt Duitsland
Palethoogte 75 cm
Aantal eerste rij verpakkingen per pallet 63 stuks Bijvoorbeeld. (DU)

Allergeen
Tarwe en tarweproducten Nee
Noten Nee
Pinda's (pinda's) en daaruit verkregen producten Nee
Vis en daarvan afgeleide producten Nee
Selderij en daarvan afgeleide producten Nee
Schaal- en schelpdieren en daarvan afgeleide producten Nee
Glutenbevattende granen Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Mosterd en daaruit verkregen producten Nee
Eieren en daaruit verkregen producten Nee
Lupinen en daaruit verkregen producten Nee
Weekdieren en daaruit verkregen producten Nee
Melk en daaruit verkregen producten (inclusief lactose). ) Ja
Sesamzaad en daaruit verkregen producten Nee
Pekannoten en pekannotenproducten Nee
Gerst en gerstproducten Nee
Macadamianoten en daaruit verkregen producten Nee
Paranoten en paranotenproducten Nee
Kiefer noten en pijnboompitten producten Nee
Cashewnoten en cashewnootproducten Nee
Rogge en roggeproducten Nee
Soja en producten gemaakt van soja Nee
Amandelen en daarvan gemaakte producten met amandelen Nee
Pistachenoten en pistachenotenproducten Nee Walnoten en walnotenproducten Nee
Haver en haverproducten Nee
Hazelnoten en hazelnootproducten Nee

Opslag
Opslag in de koelkast

Voedingswaarde
Eiwitgehalte (in het algemeen) per aangegeven eenheid (g) 20,7 g
Vetgehalte (in het algemeen) per aangegeven eenheid (g) 33,7 g brBasiseenheid g/100 g
Koolhydraatgehalte (suiker) per aangegeven eenheid (g) 0,1
Energiewaarde kcal (Energie) per aangegeven eenheid 386 kcal/100g
Portiegrootte 100 g
Koolhydraatgehalte per aangegeven eenheid (g) 0,1
Zoutgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 1,6 g