Uit de weegschaal: Olewnik fijnproeverspastei (plakje ca. 320g)

Gemaakt van kopvlees, vet, lever en varkenshuid, gezouten, gestoomd, met toevoeging van griesmeel. In natuurlijke darm gevormde orgaanworst, opgedraaid tot een lengte van ca. 15-28 cm. Het oppervlak van de staven is lichtcrème tot grijs-crème en ongelijkmatig. Kleur in doorsnede - grijs-crème; kleuronregelmatigheden zijn niet acceptabel. De textuur is goed smeerbaar. Smaak en geur kenmerkend voor orgaanworst, gestoomd met toevoeging van lever en griesmeel, matig zout.

Productparameter
Typ Innereienwurst
Fleischart Schweinefleisch
Type op gewicht
Stoombereidingsmethode
Productplank levensklasse bederfelijke ingrediënten Ingrediënten: Varkensvet, water, varkensvlees 12 %, griesmeel (van tarwe), varkensbindweefsel, varkenslever, zout, soja-eiwitisolaat, kruiden, glucose, smaakversterker E621, kruidenextracten, emulgator E471, zuurteregelaars: E262, E331; glucosestroop, aroma's (bevat selderij). Eetbaar omhulsel - varkensdarm.
Herkomstland/Vervaardigd in Polen
Verpakkingsafmetingen (BxHxT) 15 x 6,5 x 37 cm
Brutogewicht van de eenheid 2,1 kg
Opslagtemperatuur min. - max. 2 - 8 ° C
Brutogewicht 8,4 kg
Aantal consumentenverpakkingen 4 stuks
Variabelen Productgewicht Ja
Aantal verpakkingen in de eerste rij op een palletlaag 6 verpakkingen. Bijvoorbeeld. (DU)
KN-Code 1602 49 50
Geschat gewicht 1,8 - 2,1 kg
Palethoogte 1,68 m
Aantal pakketten in de eerste rij op een pallet: 54 pakketten. Bijvoorbeeld. (DU)
Aantal lagen per pallet 9 lagen (Laag)

Allergeen /strong
Glutenbevattende granen Ja
Lupinen en daaruit verkregen producten Nee
Noten Nee
Selderij en daarvan afgeleide producten Ja
Schaal- en weekdieren en daarvan afgeleide producten Nee
Sojaproducten en producten daarvan Ja
Sesamzaad en derivaten Nee
Melk en derivaten (inclusief lactose) Kan
Weekdieren en derivaten bevatten Nee
Eieren en derivaten kunnen
Zwaveldioxide en sulfieten bevatten Nee brVis en derivaten Nee
Mosterd en derivaten kunnen bevatten

Opslag /
Koel bewaren

Voedingswaarde
Basiseenheid g/100 g
Vetgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g) 30 g
Koolhydraatgehalte per aangegeven eenheid (g) 4,1 g
Koolhydraatgehalte (suiker) per aangegeven eenheid (g) 0,8 g
Zoutgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 1,6 g
Eiwitgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid per eenheid (g) 9 g
Portiegrootte 100 g
Energiewaarde kcal (Energie) per aangegeven eenheid 325 kcal/100g

Verdere inhoudsopgave /
Oneetbare schil Ja