Uit de weegschaal: Emmentaler Emmi Swiss (plakjes ca. 100g)

Emmentaler Block – Zwitserse kaas, gemaakt van koemelk. Het heeft een licht nootachtige smaak. Emmentaler is uitstekend geschikt als ingrediënt voor een kaasplankje, in blokjes gesneden is het ideaal als bijgerecht bij salades. Gemaakt van rauwe koemelk. Bevat bijvoorbeeld 45% vet in sm

Productparameter
Melkkoeienras
Kaassoort harde kaas
Kaassoort Zwitsers
Kaassoort Emmentaler
Formulierblok
Notensmaak
Ingrediënten Melk, dierlijk stremsel, zuurbacteriën melkzuurbacteriën, propionzuurbacteriën, zout.
Vetgehalte Volvet (Labkaas) (Vetgehalte 45%)
Herkomstland/Vervaardigd in Zwitserland
Aantal consumentenverpakkingen 2 stuks.
Verpakkingsafmetingen (BxHxT) 8 x 19 x 26 cm
PDO – Nummer van het conformiteits- of kwaliteitscertificaat Oic-emmaff-0319-20954
PDO – Vervaldatum conformiteits- of kwaliteitscertificaat Certificaat 2023-04-30
PDO - Beschermde Oorsprongsbenaming 1
Palettype Palet 800 x 1200 mm
Brutogewicht 3,25 kg
Brutogewicht van de eenheid 3,25 kg
KN-Code 0406 90 13 brVariables Product Ja
Opslagtemperatuur min - max 2 - 8 °C
Aantal lagen op een pallet 5 lagen (Laag)
Type verzamelverpakking van het laatste niveau op een pallet karton
Gewicht van de palletlaag 56 kg
Gerecyclede verpakking Nee
Geschat gewicht 2,9 - 3,5 kg
Aantal pakketten in de eerste rij op een palletlaag 8 verpakkingen. Bijvoorbeeld. (DU)
Verpakkingswijze van de eerste rij karton
Palethoogte 1,2 m
Aantal verpakkingen van de eerste rij op een pallet 40 stuks. Bijvoorbeeld. (DU)
Maximaal aantal lagen per pallet 5 lagen (Laag)

Allergeen
Tarwe en tarweproducten Nee
Noten Nee
Pinda's (pinda's) en daaruit verkregen producten Nee
Vis en daarvan afgeleide producten Nee
Selderij en daaruit verkregen producten Nee brSchaal- en weekdieren en daaruit verkregen producten Nee
Glutenbevattende granen Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Mosterd en daaruit verkregen producten Nee
Eieren en daaruit verkregen producten Nee
Lupinen en daaruit verkregen producten Nee
Weekdieren en daarvan gemaakte producten Nee
Melk en daarvan gemaakte producten (inclusief lactose) Ja
Sesamzaad en daarvan gemaakte producten Nee
Pekannoten en pekannotenproducten Nee
Gerste en gerstproducten Nee
Noten, Macadamia- en pijnboompittenproducten Macadamia Nee
Paranoot en paranootproducten Nee
Pijnboompitten en pijnboompittenproducten Nee
Cashewnoten en cashewnotenproducten Nee
Rogge en roggeproducten Nee
Soja en daarvan afgeleide producten Nee
Amandelen en producten met amandelen Nee
Pistachen en pistacheproducten Nee
Walnoten en producten daarvan Nee
Haver en haverproducten Nee
Hazelnoten en producten daarvan Hazelnoten Nee

Opslag
Opslagmethode gekoeld

Voedingswaarde
Eiwitgehalte (algemeen) in de aangegeven eenheid (g) 29 g Vetgehalte (algemeen) in de aangegeven eenheid (g) 31 g
Basiseenheid g/100 ml
Koolhydraatgehalte (suiker) in de aangegeven eenheid (g) 0 g
Energiewaarde kcal (Energie) in aangegeven eenheid 399 kcal/100g
Portiegrootte 100 g
Koolhydraatgehalte in gedeclareerde eenheid (g) 1 g
Zoutgehalte (algemeen) in gedeclareerde eenheid (g of ml) 0,5 g /

Meer inhoudsinformatie /strong
Bevat Taurin Nr. brBevat conserveermiddelen Nee
Zoetstofdetails Nee
Bevat smaakversterkers Nee
Bevat fosfaten Nee
Bevat cafeïne Nee
Bevat kleurstoffen Nee
Voedsel met toevoeging van fytosterolen, fytosterolesters, fytostanolen of fytostanolesters Nee
Bevat sulfieten Nee
Bevat zoethout Nee
Bevat kinine Nee
Bevat antioxidanten Nee