Uit de weegschaal: Borowiacka-Knusperwurst (plakje ca. 305g)

Uw edele karakter wordt benadrukt door de donkere omhulling, die duidelijk afsteekt tegen andere hazelnootworsten. Voor de productie ervan werd per 100 g product 120 g hoogwaardig varkensvlees gebruikt, wat het een ongeëvenaarde malsheid en compacte consistentie gaf. Het delicate, maar tegelijkertijd merkbare knoflookaroma geeft Krucha Kmicic een absoluut meesterlijke smaak!

Productparameter
Typ Wurst
Vleestype Varkensvlees
Typ verpakt
Bereidingsmethode gestoomd, gerookt
Productplank Levensklasse Semipermanent
Zerkleineringsgraad Middel gehakt
Ingrediënten Varkensvlees; zout; azijn; suiker; zuurteregelaar: citroenzuur, natriumacetaat, natriumcitraat; gistextracten; aroma's; kruiden (mosterd) en extracten daarvan; maltodextrine; glucose; gedroogde knoflook; kleurstof: E150d; conserveermiddel: natriumnitriet. 100 g van het product is verkregen uit 120 g varkensvlees
Herkomstland/Vervaardigd in Polen
Verpakkingsafmetingen (BxHxT) 59,5 x 19,5 x 39,5 cm
Brutogewicht per eenheid 0,3 kg
Temperatuur min. - max. 2 - 8 °C
Brutogewicht 300 g
Aantal consumentenverpakkingen 1 stk.
Variabelen Productgewicht Ja
Aantal verpakkingen in de eerste rij op een palletlaag 4 op. Bijvoorbeeld. (DU)
Glutenvrij – Licentienummer Pl-046-011
Glutenvrij 1
KN-Code 1601 00 99
Geschat gewicht 0,25 - 0,35 kg
Palethoogte 1,9 m
Aantal pakketten in de eerste rij op een pallet 36 pakket. Bijvoorbeeld. (VE)
Aantal lagen per pallet 9 lagen (Laag)
Glutenvrij product 1

Allergeen
Glutenbevattende granen Nee
Lupinen en daaruit verkregen producten Nee
Notenblik
Selderij en daaruit verkregen producten bevatten. Kan
Schaal- en weekdieren bevatten en daarvan afgeleide producten Nee
Soja en daarvan afgeleide producten kunnen
Sesamzaad en daaruit verkregen producten bevatten. kunnen
Melk en daaruit verkregen producten (inclusief lactose) bevatten. kunnen
Weekdieren en daaruit verkregen producten bevatten nee
Eieren en daaruit verkregen producten daarvan Kann
Zwaveldioxide en sulfieten bevatten Nee
Vis en daarvan afgeleide producten Nee
Mosterd en daaruit verkregen producten Ja

Opslag
Opslagmethode: gekoeld bewaren

Voedingswaarde
Basiseenheid g/100 g
Vetgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g) 21 g
Gehalte koolhydraten in aangegeven eenheid (g) 0,7 g
Koolhydratengehalte (suiker) in gedeclareerde eenheid (g) 0,6 g
Zoutgehalte (algemeen) in gedeclareerde eenheid (g of ml) 1,8 g eiwitgehalte (algemeen) per gedeclareerde eenheid (g) 22 g
Portiegrootte 100 g
Energiewaarde kcal (Energie) per aangegeven eenheid 279 kcal/100g