BESCHRIJVING - een zoetstof die slechts 0,2 kcal heeft - een glykemische index van nul heeft - de werking van bacteriën die gaatjes in de tanden veroorzaken - een perfecte vervanging voor traditionele suiker Erytrol en erythritol zijn uitwisselbare namen voor hetzelfde product. Het...

Xylitol. Berkenzoet Danisco Finland 1000g Xylitol BIOMUS Technische informatie over chemische reagentia: Synoniemen: Berkenzoet, (2R, 4S)-Pentaan-1,2,3,4,5-pentaol Genre: Zuiver Zuiverheid: Zuiver Chemische formule: C₅H₁₂O₅ CAS-nummer: 87-99-0 EG-nummer: 201-788-0 Nettogewicht: 1000g Voorbeelden van professionele toepassingen in verschillende branches: Voedingsindustrie: Zoetstof: Xylitol, ook bekend als berkenzoet, wordt...

INGREDIËNTEN Rietsuiker *, gemalen Bourbon-vanille * (1,5%) * (uit gecontroleerde biologische teelt). BESCHRIJVING Biologische suiker met toevoeging van Bourbon-vanille wordt aanbevolen voor taarten, koekjes en desserts. Voedingswaarde per 100 g Energie - 1696 kJ / 399 kcal Vet - 0,2 g waarvan verzadigde vetzuren...

Erythrit 100 g BIOMUS Technische informatie over chemische reagentia: Chemische formule: C₄H₁₀O₄ CAS-nummer: 149-32-6 EG-nummer: 205-737-3 Synoniemen: Erythrit Genre: Schoon Zuiverheid: Minimaal 99,5% schoon Nettogewicht: 100 g Voorbeelden van professionele toepassingen in verschillende branches: Voedingsindustrie: Zoetstoffen: Erythrit wordt in de voedingsindustrie gebruikt als een...

APPEL - AARDBEIEN SNACKS 30 g SNAIL Bob BOB SNAIL ECO-SNACK Snail Bob Bonbons zijn een product van de natuur zelf, want er is alleen fruit gebruikt voor de productie! Deze snack is niet alleen gezond, maar ook vrij van conserveermiddelen, kleurstoffen en geschikt...

Biologische kokosbloesemsuiker, ongeraffineerd, gewonnen uit de bloemknoppen van de kokospalm. Zonder kokossmaak, kenmerkt het zich door een lichte karamelsmaak. Het kan worden gebruikt voor bakken, desserts en het zoeten van warme dranken. INGREDIËNTEN Kokos(palm)suiker * 100 % (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) NUTRIËNTEN...

INGREDIËNTENongeraffineerde rietsuiker*, geleermiddel: pectine*. (*Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVINGGeliersuiker 3:1 voor de bereiding van confituren, marmelades, conserven en gelei.BEREIDINGSWIJZE- U heeft 1,5 kg in stukjes gesneden fruit (of 1,2 liter vruchtensap) en 5 g citroenzuur (of het sap van een citroen) nodig. -...

- een uitstekende vervanger voor suiker of honing - heeft een lage glycemische index - helpt het juiste cholesterolgehalte te behouden Agavesiroop is al eeuwenlang bekend, vooral in Mexico, waar de grootste hoeveelheden van dit product tot op heden worden geproduceerd . De destijds...

BESCHRIJVING Tagatose is een zoetstof van natuurlijke oorsprong. De zoetstof op basis van tagatose in tabletvorm is ideaal om koffie, thee en andere dranken te zoeten. Het lost perfect op. Een tablet vervangt een theelepel suiker (4 g suiker) en bevat slechts een fractie...

Componenten 100 % Fructose. Gebruik Fructose kan als vervanger voor witte suiker worden gebruikt. Droog en donker bewaren Voedingswaarden Voedingswaarde per 100g van het product: Energiewaarde per 100 g van het product: 399 kcal / 1 671 kJ Vet, waarvan: 0 g - verzadigde...

BESCHRIJVING - lage glycemische index (GI = 8) - 40% lagere energiewaarde dan suiker - verlaagt de pH-waarde in de mondholte - vergemakkelijkt de opname van calcium in het lichaam Danisco is Xylitol Fins Xylitol uit berk. Het wordt geproduceerd door fermentatie, uitgevoerd door...

BESCHRIJVING - lage glycemische index (GI = 8) - 40% minder calorieën dan suiker - verlaagt de pH-waarde in de mond - vergemakkelijkt de opname van calcium in het lichaam Xylitol is een plantaardig zoetmiddel. Het heeft het uiterlijk en de zoetheid van gewone...

BESCHRIJVING Hoogwaardige steviabladeren (Stevia rebaudiana Bertoni), handmatig geselecteerd. INGREDIËNTEN Steviabladeren * (100%) (* gecertificeerd biologisch ingrediënt) BEREIDING Giet een portie gedroogd fruit (1-2g/l) over met heet water (70-80°C) en zoet de dranken met het ontstane aftreksel. Het gedroogde fruit kan ook direct toegevoegd worden...

Biologische suiker met echte, aromatische vanille is veelgebruikt in zoetwaren. Met het gebruik ervan kunt u heerlijke koekjes, taarten, crèmes, cheesecakes en andere gebakjes bereiden en de smaak van verwarmende koffie en cacao in de herfst verrijken. Het heeft een rijke smaak en aroma,...

INGREDIËNTEN Gedehydrateerd agavesap*, maltodextrines (tot 6 %) (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt). BESCHRIJVING Heeft alle voordelen van agavesiroop en is gemakkelijker te hanteren. Het is een alternatief voor kunstmatige en natuurlijke zoetstoffen. Het heeft een neutrale zoete smaak en is ongeveer 30% zoeter...

Erythrit 250g BIOMUS Technische informatie over chemische reagentia: Chemische formule: C₄H₁₀O₄ CAS-nummer: 149-32-6 EG-nummer: 205-737-3 Synoniemen: Erythrit Genre: Schoon Zuiverheid: Minimaal 99,5% zuiver Nettogewicht: 250g Voorbeelden van professionele toepassingen in verschillende branches: Voedingsindustrie: Zoetstoffen: Erythrit wordt in de voedingsindustrie gebruikt als een caloriearme suikervervanger....

APPEL - BLAUWEBESSEN SNACKS 30 g SNAIL Bob BOB SNAIL ECO-SNACK Snail Bob Bonbons zijn een product van de natuur zelf, want voor hun BEREIDING is uitsluitend fruit gebruikt! Deze vruchten ondergaan twee verwerkingsstadia, waarbij hoge temperaturen worden vermeden, waardoor de meest nuttige vitaminen...

INGREDIËNTEN 100% esdoornsapconcentraat * Type C (* gecertificeerd biologisch ingrediënt). BESCHRIJVING Perfect als topping voor desserts, taarten, pannenkoeken. Afhankelijk van de verdampingstemperatuur worden verschillende soorten siroop verkregen. Ze verschillen in kleur en smaak, de kwaliteit blijft hetzelfde. Type A - fijne ahornaroma (gouden amberkleur)...

INGREDIËNTEN Inuline. Voedingswaarde van het product Per 100 g Energiewaarde 1000kJ / 240kcal Vet - inclusief verzadigde vetzuren 0g 0g Koolhydraten - inclusief suiker 97 g 7 g Vezels 90g Eiwit 0g Zout 0g Opslag: Op een droge plaats bij kamertemperatuur bewaren in een...

BESCHRIJVING: Het is een wit, smaakloos poeder dat lijkt op zetmeel. Het komt van nature voor in knollen, wortelstokken en onderste delen van plantenstengels, waar het een reserve materiaal is. Om praktische redenen wordt het meestal gewonnen uit cichorei en aardpeer. Doel: Het kan...