BESKRIVELSE Agar-Agar 20 g Vita-Natur Bio-Agar er et naturlig, luktfritt fortykningsmiddel. Dette stoffet sveller kraftig i tarmen og øker volumet av innholdet, noe som gir en mild avførende effekt. Produktet kan brukes som erstatning for gelatin. Pulverisert agar løses perfekt i vann ved en...

DARY NATURY AGAR AGAR PLANTEGELERENDE STOFF 30 g Agar-Agar er utvunnet fra tang og tare. Det er en naturlig vegetabilsk substans som erstatter gelatin. Det er mye sunnere og mer effektivt enn gelatin og inneholder 80 % fiber. Det er farge-, smaks- og luktnøytralt,...

Næringstilskuddet Now Foods Guarkernmehl 227 g er et rent formulaproduct som kun inneholder guarkernemel i pulverform. Produktet kan brukes både av veganere og vegetarianere, samt av personer med glutenintoleranse.Guarkernmehl er et polysakkarid som er utvunnet fra endospermet i frøene til planten Cyamopsis tetragonolobus. Det...

INGREDIENSERØkologisk guarkjernemel 100%.BESKRIVELSEØkologisk guarkjernemel er et naturlig fortykningsmiddel som utvinnes fra endospermen i frøene til planten fra erteblomstfamilien - Cyamopsis tetragonolobus. Guarkjernemel kan brukes som en smak- og luktfri erstatning for gelatin. Det kjennetegnes ved sin gode vannløselighet og tykner produkter uten at de...

INGREDIENSERSvinegelatinpulver i matvarekvalitet* (*Ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking)BESKRIVELSE Gelatin er allsidig i kjøkkenet, både for søte og salte retter. Den kan brukes til kremer, toppinger, puddinger, kake- eller bakstgeleer og til tilberedning av svine- og kjøttgeleer.Gelatin kan også brukes som gelé- eller fortykningsmiddel. NÆRINGSVERDI...

Ristede noriblader har en grunnleggende funksjon: de brukes til å pakke inn sushi og er en kilde til verdifulle vitaminer og sporstoffer. I tillegg er de en dekorasjon for hele retten. Intensiv, mørkegrønn farge i kombinasjon med ris og friske ingredienser gir en flott...

Nori-blader er rike på aminosyrer, proteiner og karbohydrater. De brukes mest som et tilsatsstoff i mat. Ifølge studier er gjennomsnittsalderen i disse delene av verden mye høyere enn i andre og kan nå opptil 110 år. Nori er presset tang, et viktig element for...

er et glutenfritt produkt. Det inneholder ikke gelatin. Det stivner raskt. Perfekt for desserter, kaker og gelébamser. Egnet for vegetarianere og veganere, personer med glutenfri diett og de som ønsker å holde seg i form. INGREDIENSER Isomaltulose*, jordbærsaft 13 % (Maltodekstrin, konsentrert jordbærsaft), fortykningsmiddel:...

INGREDIENSER Wakame * (Undaria pinnatifida), vann, havsalt (* ingrediens fra økologisk dyrking) BESKRIVELSE Sterilisert produkt. 9 g av produktet inneholder 150 µg jod, som dekker det daglige behovet for denne ingrediensen. NÆRINGSINNHOLD per 100 g Energi: 51 kJ / 12 kcal Fett: 0 g...

INGREDIENSER Agar-agar * (sertifisert økologisk ingrediens ) BESKRIVELSE For kremer, topping, puddinger, gelé til kaker og geléretter. NÆRINGSVERDI PER 100 g Energi: 700 kJ / 167 kcal Fett: 0 g hvorav mettede fettsyrer: 0 g Karbohydrater: 0,4 g hvorav sukker: 0,4 g Protein: 0...

INNHOLD økologisk sjøgress Porphyra yezoensis BESKRIVELSE Pakken inneholder 6 ark Nori-tang. Tang dyrkes på nordvestkysten (Sør-Korea). 3 g av produktet inneholder 150 µg jod, som dekker det daglige behovet for dette næringsstoffet. NÆRINGSVERDI per 100 g Energi: 1219 kJ / 292 kcal Fett: 1,9...

Agar BIO Gelier-Agar 30 g Lecker's BESKRIVELSE 1 teskje (5 g) - nok til 500 g frukt eller 500 ml væske 1 pakke (30 g) - nok til 3 kg frukt eller 3 l væske.TILBEREDNING: Bland Agar Agar med kald væske og rør i...

INGREDIENSER Guargummi * 100 % (* ingrediens fra sertifisert økologisk dyrking) BESKRIVELSE Økologisk guargummi er et naturlig fortykningsmiddel som er utvunnet fra frøendospermet til Cyamopsis tetragonolobus-planter i erteblomstfamilien. Guargummi kan brukes som erstatning for smaks- og luktnøytral gelatin. Det er kjent for god vannløselighet...

INNHOLDSSTOFFER Blåalge * (Palmaria Palmata) (* ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking) BESKRIVELSE Tørkede sjøalger gir måltider med en stor mengde verdifulle næringsstoffer: protein, kostfiber, vitaminer og mineraler. span style = "font-size: small;" FORBEREDELSE Bløtlegg i ca. 5 minutter. Etter bløtlegging kan volumet øke opptil...