Xylit 500g Danisco INTENSON თეთრეული შაქარი

აღწერა

ქსილიტი 500გ Danisco Intenson არყის შაქარი

- შეიცავს 40%-ით ნაკლებ კალორიებს, ვიდრე შაქარი
- 1 გრამი შეესაბამება 2,4 კალორიას
- ქსილიტოლის გლიკემიური ინდექსი მხოლოდ 8-ია
-ამცირებს pH დონეს პირის ღრუში
-აუმჯობესებს კალციუმის ათვისებას ორგანიზმში

ქსილიტი მაგიდის ტკბილეული 1000გ Intenson ქსილიტი, სიმინდის შაქარი - მაგიდის ტკბილეული. ქსილიტი მცენარეული წარმოშობის ტკბილადია. ის ბუნებრივად გვხვდება ჟოლოში, მარწყვში, ქლიავში და თუნდაც კომბოსტოში. ფინური ქსილიტი არის არყისგან მიღებული ქსილიტი. ტერმინი ქსილიტი თავისთავად შეიძლება სხვა ხილსა და ბოსტნეულს ეხებოდეს. ამ შემთხვევაში ის ძირითადად სიმინდისგან მზადდება. პროდუქტის მიხედვით, საიდანაც ის მიიღება, გვაქვს განსხვავებული მიღების მეთოდები. არყი მიიღება ფერმენტაციის გზით, რომელსაც ბაქტერიები და საფუარი ახორციელებენ. ხოლო სიმინდისგან მიღებული ქსილიტი მიიღება ბიომასის ჰიდროლიზის გზით. მას აქვს ჩვეულებრივი შაქრის გარეგნობა და ს zooms, მაგრამ შეიცავს 40%-ით ნაკლებ კალორიებს. გარდა ამისა, მას აქვს ძალიან დაბალი გლიკემიური ინდექსი IG = 8, რაც ნიშნავს, რომ ის არ იწვევს სისხლში შაქრისა და ინსულინის დონის მკვეთრ ცვლილებებს. 1 გრამი მხოლოდ 2,4 კალორიას შეიცავს. მისი გლიკემიური ინდექსი შედარებისთვის მხოლოდ 8-ია, ტრადიციულ საქაროზას აქვს IG = 70, ხოლო გლუკოზას - მაღალი IG = 100. ამიტომ ის შესანიშნავი შაქრის შემცვლელია იმ ადამიანებისთვის, რომლებმაც უნდა გამორიცხონ მაღალი გლიკემიური ინდექსის მქონე პროდუქტები დიეტიდან და არ სურთ უარი თქვან ყავის, ჩაის ან ტკბილი საჭმლისა და ნამცხვრების დატკბობაზე.

კვებაში ქსილიტი ყველაზე ხშირად გვხვდება საღეჭი რეზინებსა და კანფეტებში. იგი სულ უფრო მეტად გამოიყენება, როგორც შაქრის შემცვლელი ჯანსაღი ტკბილეულისა და ნამცხვრების ვერსიებში. იდეალურია ყავის, ჩაის, სმუზების, დესერტებისა და ნაყინის დასატკბობად. ის სითბოსადმი მდგრადია, რაც საშუალებას გვაძლევს შაქარი რეცეპტებში მარტივად ქსილიტით ჩავანაცვლოთ.
ქსილიტის არსებობა საღეჭი რეზინებში შემთხვევითი არ არის. ქსილიტის მიღებისას იგი არ ფერმენტირდება ბაქტერიებთან და არ წარმოიქმნება მჟავები, რომლებიც უარყოფითად მოქმედებენ ემალზე. გარდა ამისა, იგი ამცირებს პირის ღრუს pH-ს და ზრდის ნერწყვის გამომუშავებას, რაც დადებითად მოქმედებს კბილების მდგომარეობაზე. ქსილიტი ასევე ხელს უწყობს კალციუმის ათვისებას, ამიტომ მისი მიღება განსაკუთრებით მიზანშეწონილია კალციუმის ნაკლებობის მქონე ადამიანებისთვის. თუმცა, მას აქვს ერთი ნაკლი - ზედმეტი მოხმარების შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა, ამიტომ მნიშვნელოვანია დღიური მოხმარებული რაოდენობის კონტროლი.

საინტერესო ფაქტები
ჩვენს ორგანიზმს შეუძლია ქსილიტის დამოუკიდებლად წარმოება, იგი წარმოიქმნება მეტაბოლიზმის დროს მონელების პროცესში.
როდესაც რეცეპტებში შაქარს ქსილიტით ვცვლით, ვამატებთ იმავე რაოდენობას, რაც ჩვეულებრივ შაქარს, რადგან მისი სიტკბო მსგავსია.
საკვებში იგი მითითებულია E967 სიმბოლოთი.

ინგრედიენტები
100% არყის ქსილიტი.

პროდუქტის კვებითი ღირებულება 100 გ-ზე:
ენერგეტიკული ღირებულება - 1 004 კჯ / 240 კკალ
ცხიმი - 0 გ
- მათ შორის გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები - 0 გ
ნახშირწყლები - 99,5 გ
- მათ შორის შაქარი - 0 გ
- პოლიოლები - 99,5 გ
ბოჭკოვანი ნივთიერებები - 0 გ
ცილები - 0 გ
მარილი - 0 გ

გამოყენება
გამოიყენეთ, როგორც თეთრი შაქარი. იგი ნელ-ნელა უნდა იქნას შეტანილი კვებაში (დღეში ½ ჩაის კოვზიდან დაწყებული). რეკომენდებულია დღეში 10 ჩაის კოვზამდე მოხმარება. ცხოველებს არ მივაწოდოთ!

შენახვა
გრილ და მშრალ ადგილას შეინახეთ.