მასურის ქერის ფაფა Cenos 1კგ

მაზურიული ფაფა მზადდება ქერისაგან. წარმოების პროცესში მარცვლები გაწმენდილი, დაჭრილი და დამრგვალებულია, რის გამოც მათ ხშირად მარგალიტებს უწოდებენ. ეს ფაფა შესანიშნავია როგორც კრუპნიკის ინგრედიენტი და ბოსტნეულის ფარშისთვის. ასევე ძალიან გემრიელია ხორცის კერძებისა და სოუსების დამატებად.

პროდუქტის პარამეტრები /span
სორტი მაზურიული ქერი
სორტი დაუპორცირებელი
წმინდა შემცველობა 1 კგ
წარმოშობის ქვეყანა/წარმოებული პოლონეთში
შემადგენლობა 100 % მაზურიული ქერის ფაფა
შეფუთვის ზომები (სxსxს) 195 x 190 x 385 მმ
მთლიანი წონა 10,14 კგ
KN კოდი 1104 29 04
სამომხმარებლო შეფუთვების რაოდენობა 1 ცალი
ბოჭკოს წყარო 1
მთლიანი წონა 10,14 კგ
პალეტის სიმაღლე 1,29 მ brშეფუთვის ზომები (სxსxს) 195 x 190 x 385 მმ
პალეტზე შრეების მაქსიმალური რაოდენობა 6 შრე (შრე)
სამომხმარებლო შეფუთვების რაოდენობა 1 ცალი
პალეტზე შრეების რაოდენობა 6 შრე (შრე). )
პალეტის შრის პირველ რიგში შეფუთვების რაოდენობა 12 შეკვ. მაგ. (VE)
პალეტის პირველ რიგში შეფუთვების რაოდენობა 72 შეკვ. მაგ. (DU)
სამომხმარებლო შეფუთვების რაოდენობა 1 ც.

ალერგენები span
გოგირდის დიოქსიდი და სულფიტები არა
კვერცხი და მისგან მიღებული პროდუქტები არა
არაქისი (მიწის თხილი) და მისგან მიღებული პროდუქტები არა
თხილი არა
სოია და მისგან მიღებული პროდუქტები არა
მაკადამიის თხილი და მისგან მიღებული პროდუქტები, მაკადამიის თხილი თხილი არა
ნიახური და მისგან მიღებული პროდუქტები არა
ქერი და მისგან მიღებული პროდუქტები კი
მდოგვი და მისგან მიღებული პროდუქტები არა
პეკანის თხილი და მისგან მიღებული პროდუქტები არა
თხილი და მისგან მიღებული პროდუქტები არა ბრაზილიური თხილი და ბრაზილიური თხილის პროდუქტები არა
ვაშლა და ვაშლის პროდუქტები არა
სიმინდი და სიმინდის პროდუქტები არა
ფიჭვის თესლი და ფიჭვის თესლის პროდუქტები არა
სეზამის თესლი და დერივატები არა
ფისტაშა და ფისტაშას პროდუქტები არა
გლუტენის შემცველი მარცვლეული შეიძლება შეიცავდეს
თევზი და მისგან მიღებული პროდუქტები არა
რძე და მისგან მიღებული პროდუქტები (ლაქტოზის ჩათვლით) არა
ქაშუმის თხილი და ქაშუმის პროდუქტები არა
მოლუსკების ნიჟარები და მათგან მიღებული პროდუქტები არა
თხილი და თხილის პროდუქტები არა
მოლუსკები და მათგან მიღებული პროდუქტები არა
ნუში და მისგან დამზადებული პროდუქტები არა
ლუპინი და მისგან მიღებული პროდუქტები არა
ხორბალი და მისგან მიღებული პროდუქტები არა

შენახვა
შენახვის მეთოდი: შეინახეთ მშრალ და გრილ ადგილას
მომზადების ინსტრუქცია მარცვლეული ჩაიბანეთ უხვ წყალში. შემდეგ ჩაასხით მდუღარე წყალში და მოხარშეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე, ადრე ადრე არევით. როდესაც წიწიბურა გახდება რბილი, გადააგდეთ. მარცვლეულისა და წყლის თანაფარდობა უნდა იყოს 1:4.

საკვები ღირებულება
ენერგეტიკული ღირებულება დეკლარირებულ ერთეულზე (გრამი ან მლ) 1379 კჯ/100გ
ენერგეტიკული ღირებულება კჯ-ში 16 % RWS
ენერგეტიკული ღირებულება კკალ-ში (ენერგია) დეკლარირებულ ერთეულზე (გრამი ან მლ) 326 კკალ/100 გ
ნახშირწყლების რაოდენობა (შაქარი) 2 % NRV
ცხიმის რაოდენობა (გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები) 1 % NRV
ცილების საერთო რაოდენობა 22 % NRV
პორციების რაოდენობა შეფუთვაში 10 ცალი
ცხიმის საერთო რაოდენობა 1 % NRV
ნახშირწყლების რაოდენობა დეკლარირებულ ერთეულზე (გრამი ან მლ) 65 გ
პორციის ზომა 100 გ
ენერგეტიკული ღირებულება კკალ (ენერგია) 16 % NRV
ნახშირწყლების საერთო რაოდენობა 25 % NRV
ნახშირწყლების რაოდენობა (შაქარი) დეკლარირებულ ერთეულზე (გრამი ან მლ) 1,9 გ
ცხიმის რაოდენობა (ზოგადად) დეკლარირებულ ერთეულზე (გრამი ან მლ) 0,6 გ
საბაზისო ერთეული გ/100 გ მარილის რაოდენობა (ზოგადად) 1 % NRV
ბოჭკოვანი ნივთიერებების რაოდენობა (ზოგადად) დეკლარირებულ ერთეულზე (გრამი ან მლ) 8,8 გ
ცხიმის რაოდენობა (გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები) დეკლარირებულ ერთეულზე (გრამი ან მლ) 0,2 გ
ცილების რაოდენობა (ზოგადად) დეკლარირებულ ერთეულზე (გრამი ან მლ) 11 გ
მარილის შემცველობა (ზოგადი) დეკლარირებულ ერთეულზე (გრ ან მლ) 0,03 გ
ვიტამინები და მინერალები
მაგნიუმი (%RWS) 46 % RWS
მაგნიუმი 173 მგ/100 გ

ინგრედიენტების შესახებ დამატებითი ინფორმაცია brშეიცავს საღებავებს არა
არასაჭმელი გარსი არა
შეიცავს ანტიოქსიდანტებს არა
შეიცავს კონსერვანტებს არა
შეიცავს გემოს გამაძლიერებლებს არა
შეიცავს ძირტკბილას არა
გამათბობლების შესახებ სპეციფიკური ინფორმაცია არა
საკვები ფიტოსტეროლების, ფიტოსტერინის ესტერების, ფიტოსტანოლების ან ფიტოსტანოლის ესტერების დამატებით არა
შეიცავს ქინინს არა
შეიცავს კოფეინს არა
შეიცავს ფოსფატებს არა
შეიცავს გენეტიკურად მოდიფიცირებულ ნედლეულს კი
შეიცავს ტაურინს არა
დამატებითი ინფორმაცია
ვებ-საიტის მისამართი Www.cenos.pl
ორგანოლეპტიკური შეფასება ღია ნაცრისფერი ფერი მომწვანო-მოყვითალო ელფერით, მარცვლების შემცველობა ყავისფერი ელფერით მისაღებია. ნედლი ქერის ფაფის, ასევე მომზადებისას და მის შემდეგ სუნი უნდა იყოს სპეციფიკური და ქერის ფაფისთვის დამახასიათებელი, უცხო სუნების გარეშე, ობის ან ღრუბლოვანი სუნი მიუღებელია. გემო მომზადების შემდეგ სპეციფიკური, ქერის ფაფისთვის დამახასიათებელი, უცხო შეგრძნების გარეშე. ფქვილისებრი, მარცვლოვანი ტექსტურა