ნუშის ფიფქი 250გ - VIVIO

ნუშის ფიფქები მზადდება გაწმენდილი და შემდეგ წვრილ ნუშის ფიფქებად დაჭრილი ნუშისგან. მიუხედავად იმისა, რომ ხშირად მათ კაკალს უწოდებენ, ნუში სინამდვილეში ნუშის ნაყოფის თესლია. ეს მცენარე მრავალწლოვან სახეობებს მიეკუთვნება და ვარდისებრთა ოჯახის წევრია. ბუნებრივ პირობებში ის გვხვდება მცირე აზიასა და ცენტრალურ აზიაში. ამიტომ მისი მრავალრიცხოვანი კულტურები გვხვდება ისრაელში, იორდანიაში, თურქეთსა და უზბეკეთში. ნუშის თესლზე დიდი ინტერესის გამო, მცენარე ასევე გავრცელდა ჩრდილოეთ აფრიკაში, დასავლეთ აზიაში და ზოგიერთ ევროპულ ქვეყანაში, როგორიცაა პორტუგალია, საფრანგეთი, ხორვატია და იტალია.
ნუშისგან მიღებული ფიფქები გამოირჩევა მდიდარი გემოთი და ჯანსაღი ნუტრიენტების შემცველობით. ისინი უპირველეს ყოვლისა, ერთჯერადად უჯერი ცხიმოვანი მჟავების კარგი წყაროა. გარდა ამისა, ისინი შეუძლიათ ჩვენს ორგანიზმს მიაწოდონ ღირებული ვიტამინები (როგორიცაა: ვიტამინი A, B ჯგუფის ვიტამინები, ვიტამინი E) და სიცოცხლისთვის აუცილებელი მინერალები (მათ შორის: კალიუმი, ფოსფორი, მაგნიუმი, კალციუმი, რკინა, თუთია და ნატრიუმი). საინტერესოა, რომ ნუშის ფიფქები ასევე შეიცავს ბოჭკოვან ნივთიერებებს და ცილის დიდ რაოდენობას, რაც აუცილებელია ჩვენი მომნელებელი სისტემის ჯანმრთელობისთვის.
ნუშის ფიფქები გამოირჩევა нაზალური კრემისფერი ფერით და უნიკალური გემოთი და არომატით. ისინი ბრტყელია და დაახლოებით 1 სმ სიგრძის. უნდა გვახსოვდეს, რომ ამ პროდუქტს, სანამ ჩვენს მაგიდას მიაღწევს, ექვემდებარება ბლანშირების პროცესს, რაც ხელს უწყობს მისი გემოს და არაჩვეულებრივი არომატის გამოკვეთას.

ინგრედიენტები
ნუში

პროდუქტის საკვები ღირებულება 100 გრამში
ენერგეტიკული ღირებულება - 2566 კჯ / 621 კკალ
ცხიმი - 52 გ
- მათ შორის გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები - 4,74 გ
ნახშირწყლები - 7,6 გ
- მათ შორის შაქარი - 4,9 გ
ბოჭკოვანი ნივთიერებები - 12,9 გ
ცილა - 24,1 გ
მარილი - 0,04 გ

წმინდა წონა: 250 გ

გამოყენება
ფართო გამოყენება ჩვენს ყოველდღიურ სამზარეულოში:
- პირველ რიგში: ჩვენ შეგვიძლია მათ წარმატებით დავამატოთ ხილისა და კაკლის მიმდინარე ფაფაში ან მთლიანი მარცვლეულის ფანქარში;
- მეორეც: ნუშის ფიფქები კარგად ერწყმის ბუნებრივ იოგურტსა და ახალ ხილს, ისინი ასევე შეიძლება დაემატოს ხილის სალათებსა და სახლში დამზადებულ სმუზებს;
- მესამეც: ნუშის ფიფქების გემო შესანიშნავად ხაზს უსვამს ფრინველის და ზოგიერთი თევზის არომატს. ამიტომ, ისინი იდეალურია როგორც საფარი;
- მეოთხეც: ნუშის ფიფქების დახმარებით ჩვენ შეგვიძლია მარტივად მოვამზადოთ გემრიელი შვრიის ნამცხვრები და გემრიელი საშობაო ნუშის ნამცხვრები;
- მეხუთეც: ნუშის ფიფქები არის აუცილებელი ინგრედიენტი რუკოლას, ჩერი პომიდორის, მსხლის და გორგონზოლას სალათში.
საინტერესოა, რომ ნუშის ფიფქები შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ სამზარეულოში, არამედ ჩვენს სახლის სპაში. მათი დამატება ბუნებრივ იოგურტსა და ერთი ჩაის კოვზ თაფლში, ჩვენ რამდენიმე წუთში ვქმნით სურნელოვან მასკას, რომელიც ღრმად ზრუნავს დაღლილ კანზე.

რეკომენდებული შენახვის პირობები
შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას.