კოკოსის ნაფხვენი 500გ - VIVIO

კოკოსის ფიფქები მზადდება კოკოსის ნაყოფის რბილობიდან (კოპრა) . ეს ხე ჩვეულებრივ გვხვდება ტროპიკულ ქვეყნებში. მაგალითად, ზოგიერთ აზიურ ქვეყანაში და ახალ ზელანდიაში. განვითარებისთვის მას სჭირდება არა მხოლოდ მაღალი ტემპერატურა, არამედ მაღალი ტენიანობა, რეგულარული ნალექები და მზის შუქის ხელმისაწვდომობა. საინტერესოა, რომ კოკოსის პალმები ყველაზე ხშირად ტროპიკულ სანაპიროებზე გვხვდება. ისინი არის ის, რაც ყველაზე მეტად ასოცირდება ტურისტულ კუნძულებზე პარადიზულ გამოსახულებასთან. ეს ხე ჩვეულებრივ აღწევს შთამბეჭდავ ზომებს და შეიძლება 30 მეტრამდე სიმაღლეზე გაიზარდოს. ამ ხის ფოთლებიც აღტაცებას იწვევს. ისინი 4-დან 6 მეტრამდე სიგრძისა და დაახლოებით 90 სანტიმეტრი სიგანისაა. თუმცა, კოკოსის პალმის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილი მისი ნაყოფია. მრგვალი კაკალი, რომელიც შეიძლება 2,5 კილოგრამამდე იწონიდეს. ისინი დაფარულია მუქი ყავისფერი, წყალგაუმტარი გარსით. გარდა ამისა, მათში შეიცავს რძის შრე, რომელიც ფართოდ გამოიყენება როგორც საკვები, ასევე კოსმეტიკურ მრეწველობაში.
ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი კი კოკოსის ნაყოფის შიგთავსია. კოკოსის წყალი სავსეა ღირებული ელექტროლიტებით, რომელთა მიღებაც ჩვენს კეთილდღეობას უზრუნველყოფს, თუნდაც ძლიერ სიცხეში. გარდა ამისა, კოკოსი ფარავს არომატულ რბილობს, საიდანაც მზადდება პოპულარული ზეთი, ასევე კოკოსის ჩიფსები და ფიფქები. ღირს იმის აღნიშვნა, რომ კოკოსის პროდუქტები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ სავსეა ნუტრიენტებით, ვიტამინებით და მინერალებით, რომლებიც თქვენი ჯანმრთელობისთვის ღირებულია. ამ კონტექსტში განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს საშუალო ჯაჭვის (MCT) ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც წლების განმავლობაში იზიდავდნენ სპეციალისტების ყურადღებას დიეტური თერაპიისა და ჯანსაღი კვების სფეროში. გარდა ამისა, კოკოსის ფიფქები არის ნამდვილი საგანძური მინერალების, რომელთა შორის შეგვიძლია გამოვყოთ: მაგნიუმი, თუთია, ფოსფორი, კალიუმი, ნატრიუმი, რკინა და კალციუმი. როგორც ფიფქები, ასევე სხვა კოკოსზე დაფუძნებული პროდუქტები არის B ჯგუფის ვიტამინების შესანიშნავი წყარო (მათ შორის: თიამინი, რიბოფლავინი, ნიაცინი, პირიდოქსინი და ფოლიუმის მჟავა – აუცილებელია ბავშვის სწორი განვითარებისთვის საშვილოსნოში) em .
კოკოსის ფიფქები მცირე ზომისაა და წარმოდგენილია როგორც თხელი ზოლები. ისინი გამოირჩევა თეთრი ან ნაღებისფერი ფერით და ფხვიერი ტექსტურით. რაც კოკოსის ფიფქებს განსაკუთრებულს ხდის, ეს არის მათი უნიკალური გემო და არომატი, რომელიც შესანიშნავად უხამს როგორც ტკბილ დესერტებს, ასევე მშრალ კერძებს.

ინგრედიენტები
კოკოსი.

პროდუქტის საკვები ღირებულება 100 გრამში
ენერგეტიკული ღირებულება - 2695 კჯ / 655 კკალ
ცხიმი - 63 გ
- მათ შორის გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები - 53 გ
ნახშირწყლები - 5,9 გ
- მათ შორის შაქარი - 5,9 გ
ბოჭკოვანი - 21 გ
ცილა - 5,6 გ
მარილი - 0,07 გ

წმინდა წონა: 500 გ

გამოყენება
კოკოსის ფიფქები გამოირჩევა უნიკალური გემოთი და არომატით. ისინი ფართოდ გამოიყენება აზიურ კულინარიაში. მიუხედავად ამისა, ჩვენ შეგვიძლია მათი გამოყენება ჯანსაღი კვების რეკომენდაციების შესაბამისად კერძების მომზადებისას.
- პირველ რიგში: კოკოსის ფიფქები შესანიშნავად ხაზს უსვამს დილის ფიფქების გემოს, რომლებიც გარშემორტყმულია ახალი ხილით;
- მეორე რიგში: კოკოსის ფიფქები უნდა დაემატოს იოგურტის დესერტს ან კოქტეილს, რომელიც დაფუძნებულია ბანანსა და გაყინულ ჟოლოზე;
- მესამე რიგში: ეს პროდუქტი იდეალურია როგორც საფარი ქათმისა და თუნდაც თევზისთვის;
- მეოთხე რიგში: კოკოსის ფიფქები ავსებს სახლში დამზადებული მიუსლის ფუნთუშების, საშობაო ნაღების და თუნდაც ტკბილი ნაყინის დესერტების გემოს. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ არომატიზირებული კოკოსის ბურთულები ფეტვის საფუძველზე;
- მეხუთე რიგში: კოკოსის ფიფქები ადვილად შეიძლება დაემატოს ბოსტნეულის სალათებსა და ხილის მანნას. ეს ვახშამი ნამდვილად მოეწონება პატარებს.

რეკომენდებული შენახვა
შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას.