დიდი შეფუთვა (კგ) - ახალი ვაშლი ბიო (ლაბორატორია - პოლონური) (დაახლ. 13 კგ)

- ვიტამინებისა და მინერალების წყარო
- შეიძლება დაეხმაროს წონის დაკლებაში
- ჯანსაღი სნეკი

ვაშლი არის ვაშლის ხის საჭმელი ნაყოფი. მათ ახასიათებთ დამახასიათებელი სფერული ფორმა და ტკბილი-მჟავე, წვნიანი რბილობი, რომელიც თხელი, გლუვი კანის ქვეშ იმალება.
მიუხედავად იმისა, რომ ვაშლის ხეები პოლონეთის ლანდშაფტის მარადიულ ელემენტს ჰგვანან, სავარაუდოდ, ახლო აღმოსავლეთია ვაშლის ხეების სამშობლო. ამ მაჟესტატულ ხესთან დაკავშირებით იან დლუგოშის ქრონიკებიდან ვიცით, რომ მათი მოყვანა ჩვენს ქვეყნებში მხოლოდ XII საუკუნეში დაიწყო ცისტერციანელების წყალობით.
ვაშლი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ნაყოფია როგორც პოლონეთში, ასევე მთელ მსოფლიოში, მაგრამ მიუხედავად ამისა, ის ყოველთვის არ იმსახურებს იმ აღიარებას, რასაც იმსახურებს. ეს მოურჩინარი ნაყოფი გამოირჩევა ვიტამინების - A, B6, C, E, K, თიამინი, რიბოფლავინი, ნიაცინი და ფოლიური მჟავა - და მინერალების - კალციუმი, რკინა, მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი, ნატრიუმი და თუთია - მაღალი შემცველობით. ამიტომ, მათი მიღება რეკომენდებულია თითქმის ყველას. ღირს გვახსოვდეს, რომ უმჯობესია მათი ქერქით ჭამა, რადგან მასში ბევრი ბოჭკოა, რაც დადებითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის პერისტალტიკაზე.
ყველაზე ხშირად ვაშლს უმი ხმარობენ ნედლად, როგორც სნეკს, მაგრამ ის ასევე შესაფერისია გარნირად, დესერტად ან ხორცის გემოს გასაცვლელად.
ვაშლი არის ნაყოფი, რომელიც კულტურაში ყველაზე მეტად არის ჩაწერილი. ეს პატარა, სფერული დელიკატესი, როგორც ჩანს, პასუხისმგებელია ტროას ომზე და ადამიანების ედემის ბაღიდან განდევნაზე, მაგრამ მასვე ვუმადლებთ ატომის ზომისა და უნივერსალური მიზიდულობის კანონის აღწერას. ამრიგად, ვაშლი არის როგორც ცდუნებისა და ცოდვის, ასევე ბრწყინვალებისა და პროგრესის სიმბოლო.

შენახვის რეკომენდაცია
მშრალ და გრილ ადგილას შეინახეთ

ვარიაცია:
Rubinola