დიდი შეფუთვა (კგ) - ახალი ვაშლი ბიო (გლოსტერი - პოლონური) (დაახლ. 13 კგ)

- ვიტამინების და მინერალების წყარო
- შეიძლება დაეხმაროს წონის დაკლებაში
- ჯანსაღი საჭმელი

ვაშლი არის ვაშლის ხის საჭმელი ნაყოფი. მათ ახასიათებთ დამახასიათებელი სფერული ფორმა და ტკბილი-მჟავე, წვნიანი რბილობი, რომელიც თხელი, გლუვი კანის ქვეშ იმალება.
მიუხედავად იმისა, რომ ვაშლის ხეები პოლონეთის ლანდშაფტის მარადიული ელემენტი ჩანს, სავარაუდოდ, ვაშლის ხეების სამშობლო ახლო აღმოსავლეთია. ამ მაჟესტატური ხის მოყვანა ჩვენს ქვეყნებში, იან დლუგოშის მატიანეებიდან ვიცით, მხოლოდ XII საუკუნეში დაიწყო ცისტერციანელების წყალობით.
ვაშლი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ნაყოფია როგორც პოლონეთში, ასევე მსოფლიოში, მაგრამ მიუხედავად ამისა, ის ყოველთვის არ იმსახურებს იმ აღიარებას, რასაც იმსახურებს. ეს უბრალო ნაყოფი გამოირჩევა ვიტამინების - A, B6, C, E, K, თიამინი, რიბოფლავინი, ნიაცინი და ფოლიური მჟავა - და მინერალების - კალციუმი, რკინა, მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი, ნატრიუმი და თუთია - მნიშვნელოვანი შემცველობით. ამ მიზეზით, მათი მიღება რეკომენდებულია თითქმის ყველას. ღირს გვახსოვდეს, რომ უმჯობესია მათი ქერქით ჭამა, რადგან მის ქვეშ ბევრი ბოჭკოა, რაც დადებითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის პერისტალტიკაზე.
ყველაზე ხშირად ვაშლს მიირთმევენ ნედლად და მარტივად, როგორც შუალედურ საჭმელს, მაგრამ ის ასევე შესაფერისია გარნირად, დესერტად ან ხორცის გემოს შესაცვლელად.
ვაშლი არის ნაყოფი, რომელიც უნიკალურად არის ჩაწერილი კულტურაში. ეს პატარა, სფერული დელიკატესი, როგორც ჩანს, პასუხისმგებელია ტროას ომზე და ადამიანების განდევნაზე სამოთხიდან, მაგრამ მასვე ვუმადლობთ ატომის სიდიდისა და უნივერსალური მიზიდულობის კანონის გამოსახულებას. ამრიგად, ვაშლი არის როგორც ცდუნებისა და ცოდვის, ასევე ბრწყინვალებისა და პროგრესის სიმბოლო.

შენახვის რეკომენდაცია
მშრალ და გრილ ადგილას შეინახეთ

ვარიანტი :
GLOUCESTER