ახალი ვაშლი BIO (რუბინი - პოლონური) (დაახლ. 1 კგ)

- ვიტამინებისა და მინერალების წყარო
- შეიძლება დაეხმაროს წონის დაკლებაში
- ჯანსაღი სნეკი

ვაშლი არის ვაშლის ხის საჭმელი ნაყოფი. მათ ახასიათებთ დამახასიათებელი სფერული ფორმა და ტკბილი-მჟავე, წვნიანი რბილობი, რომელიც თხელი, გლუვი კანის ქვეშ იმალება.
მიუხედავად იმისა, რომ ვაშლის ხეები პოლონეთის ლანდშაფტის მარადიულ ელემენტად გვეჩვენება, ვაშლის სამშობლო სავარაუდოდ ახლო აღმოსავლეთია. ამ მაჟესტატულ ხესთან დაკავშირებით იან დლუგოშის ქრონიკებიდან ვიგებთ, რომ მისი მოყვანა ჩვენს ქვეყნებში ცისტერციანელების წყალობით მხოლოდ XII საუკუნეში დაიწყო.
ვაშლი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ნაყოფია როგორც პოლონეთში, ასევე მთელ მსოფლიოში, მაგრამ მიუხედავად ამისა, ის ყოველთვის არ იმსახურებს იმ აღიარებას, რასაც იმსახურებს. ამ მოურჩინებელ ნაყოფებს გააჩნიათ ვიტამინების - A, B6, C, E, K, თიამინი, რიბოფლავინი, ნიაცინი და ფოლიუმის მჟავა - და მინერალების - კალციუმი, რკინა, მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი, ნატრიუმი და თუთია - მნიშვნელოვანი რაოდენობა. ამიტომ, მათი ჩართვა დიეტაში თითქმის ყველას რეკომენდებულია. ღირს გვახსოვდეს, რომ უმჯობესია მათი ქერქით ჭამა, რადგან მასში ბევრი ბოჭკოვანი ნივთიერებაა, რაც დადებითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის პერისტალტიკაზე.
ყველაზე ხშირად ვაშლს მიირთმევენ ნედლად, როგორც სნეკს, მაგრამ ის ასევე შესაფერისია გარნირად, დესერტად ან ხორცის გემოს გასანაწილებლად.
ვაშლი არის ნაყოფი, რომელიც უნიკალურად არის ჩართული კულტურაში. ეს პატარა, სფერული დელიკატესი, როგორც ჩანს, პასუხისმგებელია ტროას ომზე და ადამიანების ედემის ბაღიდან განდევნაზე, მაგრამ მასვე ვუმადლებთ ატომის სიდიდისა და უნივერსალური მიზიდულობის კანონის გამოვლენას. ამრიგად, ვაშლი არის როგორც ცდუნებისა და ცოდვის, ასევე ბრწყინვალებისა და პროგრესის სიმბოლო.

შენახვის რეკომენდაცია
მშრალ და გრილ ადგილას შეინახეთ

ვარიაცია:
Rubin