ახალი ვაშლი BIO (jonagored - პოლონური) (დაახლ. 1 კგ)

- ვიტამინებისა და მინერალების წყარო
- შეიძლება დაეხმაროს წონის დაკლებაში
- ჯანსაღი სნეკი

ვაშლი არის ვაშლის ხის საჭმელი ნაყოფი. ისინი გამოირჩევა დამახასიათებელი სფერული ფორმით და ტკბილი-მჟავე, წვნიანი რბილობით, რომელიც თხელი, გლუვი კანის ქვეშ იმალება.
მიუხედავად იმისა, რომ ვაშლის ხეები პოლონეთის ლანდშაფტის მარადიული ელემენტი ჩანს, ვაშლის სამშობლო სავარაუდოდ ახლო აღმოსავლეთია. ამ მაჟესტატური ხის მოყვანა ჩვენს ქვეყნებში, იან დლუგოშის ქრონიკების მიხედვით, მხოლოდ XII საუკუნეში დაიწყო ცისტერციანელების წყალობით.
ვაშლი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ნაყოფია როგორც პოლონეთში, ასევე მთელ მსოფლიოში, მაგრამ მიუხედავად ამისა, ის ყოველთვის არ იმსახურებს იმ აღიარებას, რასაც იმსახურებს. ეს უბრალო ნაყოფი გამოირჩევა ვიტამინების - A, B6, C, E, K, თიამინი, რიბოფლავინი, ნიაცინი და ფოლიური მჟავა - და მინერალების - კალციუმი, რკინა, მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი, ნატრიუმი და თუთია - მნიშვნელოვანი შემცველობით. ამიტომ, მათი ჩართვა დიეტაში თითქმის ყველას რეკომენდებულია. ღირს გვახსოვდეს, რომ უმჯობესია მათი ჭამა კანთან ერთად, რადგან მასში ბევრი ბოჭკოვანი ნივთიერებაა, რაც დადებითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის პერისტალტიკაზე.
ყველაზე ხშირად ვაშლს მიირთმევენ ნედლად, როგორც სნეკს, მაგრამ ის ასევე შესაფერისია როგორც გვერდითი კერძი, დესერტი ან ხორცის გემოს შესაცვლელად.
ვაშლი არის ნაყოფი, რომელიც უნიკალურად არის ჩაწერილი კულტურაში. ეს პატარა, სფერული დელიკატესი, როგორც ჩანს, პასუხისმგებელია ტროას ომზე და ადამიანების განდევნაზე სამოთხიდან, მაგრამ მასვე ვუმადლებთ ატომის სიდიდისა და უნივერსალური მიზიდულობის კანონის გამოსახულებას. ამრიგად, ვაშლი არის როგორც ცდუნებისა და ცოდვის, ასევე ბრწყინვალებისა და პროგრესის სიმბოლო.

შენახვის რეკომენდაცია
შეინახეთ მშრალ და გრილ ადგილას

ვარიაცია:
JONAGORED