კარეპატკასთვის კრემი ორიგინალური Gellwe 145გ

3 წუთი
საჭირო არ არის მოხარშვა
კარგი საჭმელი პოლონური ბრენდის Gellwe-სგან

პროდუქტის პარამეტრები /strong
ტიპი ნაღების ფხვნილი
გამოყენება ნამცხვრებისთვის
ინგრედიენტები შაქარი, სახამებელი (კარტოფილის სახამებელი, ხორბლის სახამებელი), გლუკოზის სიროფი, ღორის ჟელატინი, სრულად ჰიდროგენიზებული მცენარეული ზეთები (პალმის, ქოქოსის), ემულგატორები: E 472a, E 471; რძის ცილები, არომატი, საღებავი: კაროტინები.
წარმოშობის ქვეყანა/წარმოებული პოლონეთში
წმინდა წონა 145 გ
HS კოდი 1901 20 00
ერთეულის მთლიანი წონა 0,16 კგ
ძირითადი კომპონენტის წარმოშობის ქვეყანა პოლონეთი

ალერგენები
ხორბალი და ხორბლის პროდუქტები ხორბალი კი
მოლუსკები და მათგან მიღებული პროდუქტები არა
თევზი და მათგან მიღებული პროდუქტები არა
თხილი არა
გლუტენის შემცველი მარცვლეული კი
კვერცხი და მათგან მიღებული პროდუქტები არა
რძე და მათგან მიღებული პროდუქტები (ლაქტოზის ჩათვლით). ) კი
სეზამის თესლი და მათგან მიღებული პროდუქტები არა
მდოგვი და მათგან მიღებული პროდუქტები არა
ლუპინი და მათგან მიღებული პროდუქტები არა
მოლუსკები და მათგან მიღებული პროდუქტები არა
ნიახური და მათგან მიღებული პროდუქტები არა
სოია და მათგან მიღებული პროდუქტები შეიძლება
შეიცავდეს გოგირდის დიოქსიდს და სულფიტებს. არა

შენახვა span
მომზადების ინსტრუქცია კრემის მოსამზადებლად: 400 მლ ცივი რძე (დაახლ. 1 2/3 ჭიქა). მომზადების წესი: 1. 400 მლ ცივი რძე ჩაასხით მაღალ ჭურჭელში. 2. ჩაასხით ტომარის შიგთავსი, დააბრუნეთ უმაღლესი სიჩქარით დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. მოათავსეთ მომზადებული კრემი ნამცხვარზე. იდეა: Karpatka ნამცხვარი მომზადება: 200 გ ხორბლის ფქვილი, 5 კვერცხი, 1 ჩაის კოვზი Gellwe საფუარი, 180 გ კარაქი ან მარგარინი, 1 1/2 ჭიქა წყალი. მომზადების წესი: ადუღეთ წყალი ცხიმთან ერთად, დაამატეთ ფქვილისა და საფუარის ნარევი და ძლიერად აურიეთ, სანამ ერთგვაროვანი კონსისტენცია არ მიიღება. ამოიღეთ ცეცხლიდან, გაგრილდით, დაამატეთ კვერცხები და აურიეთ 5 წუთის განმავლობაში მაღალი სიჩქარით. მიღებული მასა გაყავით ორ ნაწილად. თითოეული კოვზით გაანაწილეთ თხელი ფენით 25 x 36 სმ ზომის ცხიმით და ფქვილით დაფარულ ან საცხობი ქაღალდით მოპირკეთებულ საცხობ ფორმაზე. ნამცხვარი მოათავსეთ 210°C-მდე წინასწარ გახურებულ ღუმელში (ჰაერის ცირკულაციის გარეშე) და გამოაცხვეთ დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში. შემდეგ შეამცირეთ ტემპერატურა 150°C-მდე და გამოაცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. ნამცხვრის მეორე ნახევარი გამოაცხვეთ იმავე გზით. როდესაც ნამცხვარი გაცივდება, წინასწარ მომზადებული კრემი გაანაწილეთ ერთ ნაწილზე და დაფარეთ ნამცხვრის მეორე ნაწილით. მზა Karpatka შეგიძლიათ დააფინოთ ფქვილის შაქრით. გისურვებთ ლამაზ დღეს :)
შენახვის წესი: შეინახეთ მშრალ და გრილ ადგილას

საკვები ღირებულება
ენერგეტიკული ღირებულება კჯ პორციაზე (ენერგია) 221 კჯ
ნახშირწყლების შემცველობა (სულ) 4 % NRV
ნახშირწყლების შემცველობა პორციაზე (შაქარი) 7,4 გ
ცხიმების შემცველობა ( საერთოდ) დეკლარირებულ ერთეულზე (გ ან მლ) 2,7 გ
ენერგეტიკული ღირებულება კკალ (ენერგია) დეკლარირებულ ერთეულზე (გ ან მლ) 145 კკალ/100გ
პორციის ზომა 36 გ
ნახშირწყლების შემცველობა (შაქარი) დეკლარირებულ ერთეულში (გ ან მლ) 20,2 გ
ცხიმების შემცველობა (გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები) დეკლარირებულ ერთეულში (გ ან მლ) 2,1 გ
ენერგეტიკული ღირებულება კჯ 3% RWS
მარილის შემცველობა (საერთოდ) დეკლარირებულ ერთეულში (გ ან მლ) 0,11 გ
პორციების რაოდენობა შეფუთვაში 15 ც.
ცილის შემცველობა პორციაზე (საერთოდ) 1,3 გ
ენერგეტიკული ღირებულება კკალ (ენერგია) 3% NRV
ცხიმის შემცველობა (სულ) 1 % NRV
ცხიმების შემცველობა (გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები) 4 % NRV
ნახშირწყლების შემცველობა პორციაზე 9,6 გ
საბაზისო ერთეული გ/100 გ
ნახშირწყლების შემცველობა დეკლარირებულ ერთეულზე (გ ან მლ) 26,7 გ
ცხიმების შემცველობა პორციაზე (გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები) 0,7 გ
ნახშირწყლების შემცველობა (შაქარი) 8 % NRV
ცხიმების შემცველობა პორციაზე (სულ) ) 1 გ
ენერგეტიკული ღირებულება კკალ პორციაზე (ენერგია). ) 52 კკალ
ცილის შემცველობა (საერთოდ) დეკლარირებულ ერთეულზე (გ ან მლ) 3,5 გ
ენერგეტიკული ღირებულება დეკლარირებულ ერთეულზე (გ ან მლ) 614 კჯ/100გ
ცილის შემცველობა (საერთოდ) 3 % NRV brმარილის შემცველობა (საერთოდ) 1 % NRV
მარილის შემცველობა პორციაზე (საერთოდ) 0,04 გ

span style="font-size:12pt;"დამატებითი ინფორმაცია ინგრედიენტების შესახებ
შეიცავს საღებავებს კი
პროდუქტში არსებული დანამატების კლასი (დეკლარირებული დანამატები და/ან E ნომრები) ემულგატორი
პროდუქტში შემავალი დანამატები (E სიმბოლოები) E472a მონო- და დიგლიცერიდები, დაესტერებული ძმარმჟავასთან, E471 საკვები ცხიმოვანი მჟავების მონო- და დიგლიცერიდები