Agenti gelificanti e alghe

Fogli di gelatina BIO 20 g

12 fogli = 20 g - sufficiente per 1000 ml di liquido. Ammollare i fogli di gelatina in acqua fredda per 5 minuti. In questo modo si staccano più facilmente. INGREDIENTI: gelatina di cotenna di maiale* *Prodotto da agricoltura biologica controllata.DURATA GARANTITA IN GIORNI:...

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Cinque trasformazioni Farina di semi di guar 300 g

Cinque Trasformazioni Farina di semi di guar 300 gIngredienti: Gomma di guar (E412) 100Paese di origine: India.Prodotto senza glutine. Il prodotto può contenere allergeni: noci.Applicazione: sciogliere 1 g di farina di semi di guar (1/4 cucchiaino) in 100 g di prodotto addensato. Prodotto.Non è...

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LINGUAGGIO DI FRUTTA CON FRUTTI DI BOSCO BIO 38 g - BIO PLANET

INGREDIENTIAmido*, bacche* 3,7% (polvere di succo di aronia*, more liofilizzate* e ribes nero*), regolatore di acidità: acido citrico, polvere di barbabietola rossa*, aroma naturale (*ingrediente da agricoltura biologica controllata).PREPARAZIONE: Versare mezza tazza da 0,5 l di acqua fredda, aggiungere il contenuto della bustina nell'acqua...

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BIO-Agar 50 g - PORTO MUINOS

INGREDIENTI Agar-Agar * 100% (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE L'Agar-Agar funge da agente gelificante, addensante e stabilizzante. Un'ottima alternativa alla gelatina animale. L'Agar-Agar, spesso chiamato anche gelatina marina, è un agente gelificante estratto dalle alghe marine della famiglia delle Rhodophyta. Si trova nelle pareti...

€11.11 EUR

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Beerenkussel 40 g CELIKO

Il budino ai mirtilli senza glutine di Celiko è un dessert popolare e delizioso. Prodotto sulla base di INGREDIENTI tradizionali secondo un'antica ricetta collaudata. Il budino Celiko è realizzato con INGREDIENTI accuratamente selezionati seguendo un regime senza glutine. Per arricchire il budino, puoi decorarlo...

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Agar - BIO-Agar 100 g - BIO PLANET

Bio-Agar-Agar è ottenuto da alghe rosse. È un agente gelificante insapore e inodore che sostituisce con successo la gelatina. Con l'uso dell'agar puoi preparare marshmallow, gelatine, budini, marmellate, gelatine e dessert. Serve come fissativo per il sapore del piatto. Si scioglie molto bene in...

€12.01 EUR

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Agar 100g vita naturale BIO LIFE

L'agar è un agente gelificante naturale di origine vegetale. Il componente principale dell'agar è il galattosio, uno zucchero difficile da digerire per l'uomo. L'agar si ricava dalle alghe rosse. Perfetto per la preparazione di gelatine, jelly beans, sostanze con consistenza gelatinosa. È un sostituto...

€9.31 EUR

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Pectina di mele 15 g NEOVITA

DESCRIZIONE Agente gelificante vegetale per la preparazione di marmellate, confetture e gelatine. Il contenuto della confezione è sufficiente per 1 kg di frutta e 500 g di zucchero. INGREDIENTI agente gelificante naturale vegetale: pectina di mela CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE Conservare in luogo fresco...

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Agar - agar senza glutine BIO 10 g - AMYLON

INGREDIENTI Agar-Agar * (ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Per creme, guarnizioni, budini, gelatina per torte e dessert gelatinosi. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico: 700 kJ / 167 kcal Grassi: 0 g di cui acidi grassi saturi: 0 g Carboidrati: 0,4 g di cui...

€3.48 EUR

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Agar - 20 g VITA - Agar NATUR

DESCRIZIONE Agar-Agar 20 g Vita-Natur L'Agar biologico è un agente gelificante naturale e inodore. Questa sostanza si gonfia notevolmente nell'intestino e aumenta il volume del suo contenuto, conferendole un leggero effetto lassativo. Il prodotto può essere utilizzato al posto della gelatina. L'agar in polvere...

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Citrus-Mela pectina amidata 100g TARGROCH

DESCRIZIONE - agente gelificante - ricco di fibre - ideale per marmellate o gelatine La pectina è una sostanza naturale presente nelle piante. È un polisaccaride e si trova più comunemente nella frutta, specialmente negli agrumi, dove protegge il frutto dalla disidratazione e dai...

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Agar - BIO-Agar 20 g - BATOM

INGREDIENTI 100 % Agar-Agar * (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE L'agar-agar è prodotto da alghe essiccate al sole. È adatto per addensare salse, marmellate, per la PREPARAZIONE di creme, gelatine, piatti asiatici. Un'ottima alternativa alla gelatina animale. Insapore, si scioglie a 85-95 gradi Celsius...

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Agar-Agar in Fiocchi BIO 25 g - PORTO MUINOS

DESCRIZIONE - agente gelificante e addensante - naturale, vegetale - Alternativa alla gelatina animale L'agar-agar è un agente gelificante il cui componente principale è uno zucchero difficile da digerire per l'uomo: il galattosio. L'agar-agar è prodotto da Rhodophyta, principalmente coltivate al largo delle coste...

€60.26 EUR

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Agaranta Agente gelificante senza glutine BIO 18 g - BIO VEGANO

DESCRIZIONE Gelificante alimentare. La confezione contiene 3 porzioni consigliate del prodotto da 6 g ciascuna. INGREDIENTI Agar Agar* - gelificante, farina di arrowroot*, tartrato di potassio - regolatore di acidità (*ingrediente da agricoltura biologica controllata) PREPARAZIONE 6 g (1 cucchiaio) di Agarant mescolati in...

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Agar BIO senza glutine 2 x 2 g BAULE VOLANTE

DESCRIZIONE UTILIZZO: Sciogliere il contenuto della bustina (2 g) in 500 ml di liquido caldo. Mescolare accuratamente per evitare la formazione di grumi. La miscela gelifica raffreddandosi. INGREDIENTI 100 % BIO-Agar VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico (kj / kcal): 600 kJ /...

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Kuzu amido senza glutine BIO 125 g CLEARSPRING

DESCRIPTION Amido di Kuzu BIO 125 g Clearspring Il Kuzu ha un sapore neutro e una consistenza liscia, perfetto per zuppe, stufati, torte e dessert. INGREDIENTI Radici selvatiche di Kuzu (Pueraria lobata), acqua VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico (kj/kcal): 1454 kJ/342 kcal...

€17.93 EUR

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GOMME DI GUAR (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTI Farina di semi di guar * 100% (*Ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La farina di semi di guar biologica è un addensante naturale ricavato dall'endosperma dei semi della pianta Fabaceae - Cyamopsis tetragonolobus. Può essere utilizzata come sostituto della gelatina insapore e...

€299.96 EUR

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Addensante senza glutine per conserve BIO 145 g - BIO VEGAN

INGREDIENTI Amido di patate*, polvere di arrowroot*, agente gelificante (agar-agar*, pectina) (*Ingrediente da agricoltura biologica controllata) VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico: 866 kJ / 205 kcal Grassi: 0,1 g di cui acidi grassi saturi: 0,1 g Carboidrati: 50 g di cui zuccheri:...

€11.77 EUR

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Agente gelificante per conserve senza cottura senza glutine BIO 18 g - BIO VEGAN

INGREDIENTI Amido di patate*, carrube*, amido di mais*, limone*, gelificante (pectina, farina di semi di guar*) (*Ingrediente da agricoltura biologica controllata) VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico: 1168 kJ / 278 kcal Grassi: 0,7 g di cui acidi grassi saturi: 0,1 g Carboidrati:...

€3.06 EUR

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Agar - 100 g AGNEX-Agar

DESCRIZIONE Agar-Agar 100g AGNEX - potente agente gelificante - versatile per l'assenza di sapore e odore - utilizzato per i terreni di coltura nei laboratori L'agar-agar, spesso chiamato anche gelatina di mare, è un agente gelificante estratto dalle alghe marine della famiglia delle alghe...

€8.26 EUR

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