ÖSSZETEVŐK Víz, köles* 33%, agávészirup*, kókusztej* 30%, sűrítőanyag: kukoricakeményítő, pektin, vaníliapor*, élő baktériumtenyészetek (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó). LEÍRÁS Tökéletes nassolnivalóként vagy desszertek kiegészítőjeként TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-BAN Energiaérték: 310 kJ / 73 kcal Zsír: 2,9 g ebből telített zsírsavak: 2,70 g Szénhidrát: 12,0 g ebből...

ÖSSZETEVŐKÉdes csillagfürtliszt* 47 %, kukoricakeményítő*, kukoricaliszt*, sűrítőanyag: guargumi*, lenfehérje*, napraforgófehérje*, emulgeálószer: lecitinek (napraforgóból*). (*Tanúsított bio összetevő)LEÍRÁSPor keverék édes csillagfürtliszt alapján. Egy csomag 6 tojásnak felel meg. Gazdag fehérjében és rostban. ELKÉSZÍTÉSI MÓDEgy teáskanál por (5 g) és 50 ml víz helyettesít egy egész tojást....

ÖSSZETEVŐK Kukoricakeményítő*, vanília kivonat*, tengeri só, kurkuma*, karamellizált cukor* (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g TERMÉKBEN ELKÉSZÍTÉS ELŐTT Energiaérték: 448 kJ / 106 kcal; Zsír: 3,1 g; ebből telített zsírsavak: 1,9 g; Szénhidrát: 16,8 g; ebből cukor: 11,1 g; Fehérje: 2,9...

ÖSSZETEVŐKJOGURT* (80 %), narancsrész* 20 % (narancs* és narancslé koncentrátum* 10 %, cukor*, citromlé koncentrátum*, narancsolaj*, zselésítőanyag: pektin). (*Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő)LEÍRÁSPasztőrözött STG széna tejből készült YOGURT (80 %), narancs hozzáadással, 3,5 % tejzsír. A YOGURT krémes állagú és finom narancsízű. Ideális gyermekek és...

ÖSSZETEVŐK Kukoricakeményítő*, zsírszegény kakaópor* (30%), vaníliakivonat*, tengeri só (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g TERMÉKBEN ELKÉSZÍTÉS ELŐTT Energiaérték: 454 kJ / 108 kcal; Zsír: 3,3 g; ebből telített zsírsavak: 2,1 g; Szénhidrát: 15,8 g; ebből cukor: 11,0 g; Fehérje: 3,4 g; Só:...

ÖSSZETEVŐK Rizskeményítő* (89,7%), málnapor* (4,5%), szárított vörösrépa* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevők). LEÍRÁS Gluténmentes termék. Cukor hozzáadása nélkül. Természetes cukrot tartalmaz. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g TERMÉKBEN Energiaérték: 338 kJ / 80 kcal Zsír: 1,4 g ebből telített zsírsavak: 0,9 g Szénhidrát: 14 g ebből cukor:...

ÖSSZETEVŐKJOGURT* (80%), áfonyatöltelék* 20% (cukor*, áfonya* 8%, sűrítőanyag: pektin). (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő)LEÍRÁSYOGURT pasztőrözött STG-szénatakarmányos tejből (80%), áfonyatöltelékkel, 3,5% tejzsírtartalommal. A YOGURT krémes textúrájú és finom áfonya ízű. Ideális gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.Az egyszerű összetétel, amely alapján NATURAL YOGURT-unkat készítjük, garantálja a kivételes...

Ghee Tiszta vaj 500 g Khanum Ez az indiai konyha fő összetevője. A vajtisztítás módszerét több mint 4000 éve találták fel. A hindu ma is úgy véli, hogy ez egy „isteni ajándék”, és „a világ legtökéletesebb zsírjának” nevezi. A vaj főzésével és a felületén...

Butterschmalz - tökéletes sütéshez, pirításhoz és pároláshoz A vajzsiradék ideális választás sütéshez, pirításhoz, pároláshoz és köretként az ételek ízének javítására. A tejfehérjék eltávolítása miatt a vajzsiradéknak magasabb a füstpontja, így kiválóan alkalmas hőkezelésre. HOZZÁVALÓK: Zsír bio-TEJből

LEÍRÁS A ghee vaj, más néven vajzsír, hosszú ideig tartó lassú melegítéssel készül. Ez az eljárás tiszta vajzsírt eredményez víz és tejfehérje nélkül. A ghee vaj kiválóan alkalmas sütéshez, sütemények készítéséhez és főzéshez. ÖSSZETEVŐK Vízmentes vajzsír * ( * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó) TAPLÁLÉKÉRTÉK...

LEÍRÁS A tisztított vaj vagy GHEE-vaj évszázadok óta használatos a hagyományos indiai, ájurvédikus és tibeti konyhában. A vaj főzése és tisztítása során keletkezik, amikor megszabadítják a laktóztól, kazeintől, víztől és egyéb szennyeződésektől. Magas füstpontja és finom, enyhén diós íze miatt a vajzsír tökéletes főzéshez,...

ÖSSZETEVŐK pasztőrözött tej Juh* 70 %, pasztőrözött tej kecske* 30 %, tengeri só, mikrobális alom, tejsavbaktérium kultúrák (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) TÁPANYAGTARTALOM 100 g TERMÉKBEN Energiaérték: 1210 kJ / 289 kcal Zsír: 24,5 g ebből telített zsírsavak: 17 g Szénhidrát: 0,7 g ebből...

LEÍRÁS Legjobb osztrák juhtejből készült. Finom ízével minden sajtkedvelőt meg fog győzni. ÖSSZETEVŐK pasztőrözött juhTEJ *, só, starterkultúrák, alvasztóenzim * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban Energiaérték (kj / kcal): 1628 kJ / 392 kcal Fehérje (g): 26 Zsír (g): 32 ebből telített zsírsavak...

LEÍRÁS Legjobb osztrák juhtejből készült. Finom ízével minden sajtkedvelőt meg fog győzni. ÖSSZETEVŐK pasztőrözött juhTEJ *, só, starterkultúrák, alvasztóenzim * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték (kJ / kcal): 1628 kJ / 392 kcal Fehérje (g): 26 Zsír (g): 32 ebből telített zsírsavak...

HOZZÁVALÓKBio-tejszínes vaj, étkezési só. LEÍRÁSTejzsír-tartalom 82 %. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-banEnergiaérték: 3058 kJ/744 kcalZsír: 82 gebből telített zsírsavak: 55 gSzénhidrát: 0,7 gebből cukor: 0,7 gFehérje: 0,7 gSó: 1,0 g AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEKTárolás +8°C-ig terjedő hőmérsékleten.

ÖSSZETEVŐK pasztőrözött tehéntejsavó*, 3%-os fűszerkeverék (víz, göröngyös here*, csalán*, petrezselyem*), só, mikrobális alom, tejstarter (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó). TAPANYAG-ÉRTÉK 100 g TERMÉKBEN Energiaérték 1538 kJ / 371 kcal Zsír: 31 g; ebből telített zsírsavak: 22 g; Szénhidrát: 0 g; ebből cukor: 0 g; Fehérje:...

ÖSSZETEVŐK pasztőrözött tej Juh* (70%), pasztőrözött tejkecske*, tengeri só, mikrobális alom, tejsavbaktérium kultúrák (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) TÁPLÁLÉK-ÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték: 1210 kJ / 289 kcal Zsír: 24,5 g ebből telített zsírsavak: 17 g Szénhidrát: 0,7 g ebből cukor: 0,7 g Fehérje: 16,5...

Scamorza egy dél-olaszországi sajtfajta, amelyet általában tehéntejből készítenek. Az előállítási folyamat során a sajt aludt több órán át a saját savójában érlelődik, és a laktóz tejsavvá alakulása révén savat kap. A Scamorza sajtot általában kerek formába öntik, majd a hosszának egyharmadánál kötéllel összekötik és...

Figyelem! a logisztikai minimum 50 kg. Csak ennek többszörösét értékesítjük. ÖSSZETEVŐK pasztőrözött STG tehénTEJ*, só, mikrobális alvasztóenzim (*kbA-összetevő)LEÍRÁSA Scamorza Affumicata füstölt tehénsajt, amelyet a Pasta-Filata technikával készítenek. Forró vízben nyújtják, majd jellegzetes kerek formát kap. Szárítás után bükkfafüsttel füstölik. Tökéletes sajttálra és borok mellé....

ÖSSZETEVŐK pasztőrözött tej Tehéntej*, só, mikrobális alvasztóenzim, LAB-kultúrák (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS A Scamorza Affumicata füstölt tehéntejből készült sajt, amelyet a pasta filata technikával állítanak elő. Forró vízben nyújtják, és jellegzetes kerek formát kap. A szárítás után a sajtot bükkfafüsttel füstölik. Tökéletes...