SPICES by YANGO ज़िट्रोननपफ़र मकाव (125 g)

नींबू काली मिर्च को अपना नाम काटने की कठिनाई के कारण मिला है, क्योंकि यह जंगली पहाड़ी जंगलों में उगती है। इसका उपयोग पारंपरिक व्यंजनों से परे है और आधुनिक रसोई में एक नवीन सामग्री है।

⦿ मांस, मछली, सूप, सॉस, डेज़र्ट को स्वाद देने के लिए

⦿ व्यंजनों की तीखापन को उजागर करता है

⦿ इसमें काली मिर्च जैसा स्वाद है

⦿ इसमें एक विशिष्ट तेज साइट्रस सुगंध है

⦿ लैटिन नाम Litsea cubeba

Maqaw साइट्रस काली मिर्च से परिचित हों

उत्तरी वियतनाम के हरे, घने जंगलों में, जहाँ प्रकृति अभी भी दुनिया से अपने रहस्य छुपाए हुए है, Maqaw साइट्रस काली मिर्च उगती है - एक विदेशी मसाला जो पाक प्रेमियों के लिए एक वास्तविक खोज है। चूंकि इसे पहाड़ी ढलानों पर जंगली पेड़ों से हाथ से काटा जाता है, इस असामान्य काली मिर्च को 'पहाड़ी काली मिर्च' के नाम से भी जाना जाता है। इसमें हल्की तीखापन के साथ एक अनोखी साइट्रस सुगंध है, जो इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए एक आदर्श जोड़ बनाती है।

वियतनाम में Maqaw काली मिर्च का इतिहास इस क्षेत्र की पाक परंपराओं और संस्कृति में गहराई से जुड़ा हुआ है। Maqaw को स्थानीय लोग कई व्यंजनों के लिए मसाले के रूप में उपयोग करते हैं और इसकी क्षमता के लिए सराहना की जाती है कि यह व्यंजनों को ताज़ा और हल्का बनाता है और साथ ही अपनी ताज़गी भरी सुगंध से इंद्रियों को उत्तेजित करता है।

Spices by YANGO® का Maqaw साइट्रस काली मिर्च

Spices by YANGO® का Maqaw Citrus Pepper रसोई में प्रयोग करने का एक निमंत्रण है और नए स्वाद के अवसर प्रदान करता है। इसकी स्पष्ट साइट्रस प्रोफ़ाइल इसे मछली के व्यंजन, पोल्ट्री और सॉस, मैरिनेड और ड्रेसिंग में एक तत्व के रूप में परफेक्ट बनाती है। यह चाय, हर्बल ड्रिंक, वाइन या लिमोनेड में मिलाने के लिए भी अच्छा है। Maqaw कॉकटेल और डेज़र्ट को एक अनोखा चरित्र देता है और एक आश्चर्यजनक और ताज़ा तत्व जोड़ता है।