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विवरण
-एलर्जी में सहायता
-वसा अम्लों का स्रोत
- एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव
-प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना
-त्वचा की स्थिति में सुधार
काला जीरा, जिसे काला जीरा के नाम से जाना जाता है, सदियों से मौजूद है। प्राचीन मिस्र में इसे "फराओ का सोना" कहा जाता था। यह उचित है – यह शरीर को कई बीमारियों से लड़ने में मदद करता है और त्वचा की उपस्थिति में सुधार करता है। काले जीरे के बीजों का स्वाद मीठा और तीखा होता है और इसकी गंध किसी से भी भ्रमित नहीं की जा सकती। इसे उभारने के लिए, बीजों को भूनना पर्याप्त होता है। काले जीरे के बीज पारंपरिक काली मिर्च के स्थान पर उपयोग किए जा सकते हैं। मसाले के रूप में यह सूप और सलाद के लिए उपयुक्त है। इसे चाय और टिंचर में भी तैयार किया जाता है।
काला जीरा एलर्जी वाले और कमजोर प्रतिरक्षा वाले लोगों के लिए अनुशंसित है। इसमें थाइमोक्विनोन होता है – एक विशेष प्रभाव वाली पदार्थ जो प्राकृतिक रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है। काला जीरा ऐसे यौगिकों को शामिल करता है जो हीमोग्लोबिन और एरिथ्रोसाइट स्तर को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं और उपचार में सहायता करते हैं। इसका प्रभाव न केवल महसूस किया जा सकता है, बल्कि स्पष्ट भी होता है। काले जीरे के बीजों का सेवन त्वचा की स्थिति में सुधार करता है। यह तेल एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है, जो असंतृप्त वसा और फॉस्फोलिपिड्स को स्थिर और सुरक्षित रखता है, जो कोशिका झिल्ली का हिस्सा होते हैं और मुक्त कणों से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं। यह तेल मुख्य रूप से वसा अम्लों (85%) से बना है, जिनमें लिनोलिक, ईकोसाडिएनिक, पामिटिक और मायरिस्टिक अम्ल शामिल हैं। यह उत्पाद जेनेटिकली मॉडिफाइड नहीं है।
सामग्री
100% काला जीरा तेल (Nigella sativa), ठंडा दबाया गया।
| औसत पोषण मूल्य | 100 ग्राम | * RWS |
| ऊर्जा मूल्य | 3700 kJ / 900 kcal | 44,47 % |
| वसा | 100 ग्राम | 142,86 % |
| - संतृप्त वसा अम्ल सहित | 15,6 g | 78 % |
| -जिसमें एकल असंतृप्त वसा शामिल हैं | 24,6 g | - |
| -जिसमें बहु-असंतृप्त वसा शामिल हैं | 59,7 g | - |
| पामिटिक एसिड | 11,9 g | - |
| ओलिक एसिड | 24,1 g | - |
| लिनोलिक एसिड | 56,8 g | - |
* RWS - संदर्भ सेवन मूल्य
उपयोग निर्देश
सलाद, ठंडी सूप और अन्य ठंडे व्यंजनों में मिलाने के लिए।
अनुशंसित भंडारण शर्तें
सूखा, अंधेरा और ठंडा स्थान पर रखें। छोटे बच्चों की पहुँच से दूर किसी स्थान पर।
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| Österreich | DHL | 2–3 | ab 99 € | 9,99€ | 10,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 17,99€ | 19,99€ | 19,99€ |
| Belgien | DHL | 2 | ab 99 € | 10,99€ | 11,99€ | 12,99€ | 15,99€ | 19,99€ | 26,99€ | 26,99€ |
| Bulgarien | DHL / UPS | 5 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 13,99€ | 21,99€ | 26,99€ | 26,99€ |
| Zypern | UPS | 10 | ab 199 € | 14,99€ | 16,99€ | 16,99€ | 26,99€ | 33,99€ | 39,99€ | 39,99€ |
| Tschechien | DHL | 2 | ab 99 € | 7,99€ | 7,99€ | 8,99€ | 9,99€ | 11,99€ | 12,99€ | 12,99€ |
| Deutschland | DHL | 1-2 | ab 99 € | 6,99€ | 6,99€ | 6,99€ | 6,99€ | 6,99€ | 6,99€ | 6,99€ |
| Dänemark | DHL | 3–4 | ab 99 € | 8,99€ | 10,99€ | 10,99€ | 13,99€ | 16,99€ | 19,99€ | 19,99€ |
| Estland | DHL | 4–5 | ab 99 € | 6,99€ | 6,99€ | 7,99€ | 9,99€ | 11,99€ | 12,99€ | 12,99€ |
| Spanien | DHL/UPS | 3–4 | ab 99 € | 12,99€ | 12,99€ | 13,99€ | 19,99€ | 24,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Finnland | DHL | 5 | ab 99 € | 11,99€ | 12,99€ | 13,99€ | 16,99€ | 19,99€ | 27,99€ | 27,99€ |
| Großbritannien | DHL | 4 | ab 199 € | 16,99€ | 18,99€ | 18,99€ | 19,99€ | 39,99€ | 49,99€ | 49,99€ |
| Griechenland | DHL | 7 | ab 99 € | 9,99€ | 12,99€ | 12,99€ | 15,99€ | 23,99€ | 28,99€ | 28,99€ |
| Kroatien | DHL | 4–5 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 23,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Ungarn | DHL | 3–4 | ab 99 € | 7,99€ | 9,99€ | 9,99€ | 12,99€ | 13,99€ | 14,99€ | 14,99€ |
| Irland | DHL / UPS | 4 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 23,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Italien | DHL | 3 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 13,99€ | 17,99€ | 19,99€ | 19,99€ |
| Litauen | DHL | 2–3 | ab 69 € | 8,99€ | 10,99€ | 10,99€ | 11,99€ | 12,99€ | 13,99€ | 13,99€ |
| Luxemburg | DHL / UPS | 2–3 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 22,99€ | 24,99€ | 24,99€ |
| Lettland | DHL | 3–4 | ab 69 € | 8,99€ | 10,99€ | 10,99€ | 11,99€ | 12,99€ | 13,99€ | 13,99€ |
| Niederlande | DHL | 2 | ab 99 € | 9,99€ | 10,99€ | 10,99€ | 13,99€ | 14,99€ | 19,99€ | 19,99€ |
| Portugal | DHL/UPS | 4–5 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 15,99€ | 22,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Rumänien | DHL/UPS | 3–4 | ab 99 € | 8,99€ | 10,99€ | 10,99€ | 13,99€ | 21,99€ | 27,99€ | 27,99€ |
| Schweden | DHL/UPS | 3–4 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 19,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Slowenien | DHL/UPS | 3–4 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 24,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Slowakei | DHL | 2 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 24,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Schweiz | FEDEX | 3 | ab 199 € | 21,99€ | 24,99€ | 24,99€ | 32,99€ | 37,99€ | 39,99€ | 39,99€ |
| Norwegen | FEDEX | 4 | ab 199 € | 22,99€ | 24,99€ | 24,99€ | 32,99€ | 37,99€ | 39,99€ | 39,99€ |