रेड मसूर दाल ऑर्गेनिक 400 ग्राम - BIO PLANET

सामग्री

लाल मसूर * 100 % (* नियंत्रित जैविक खेती से)

विवरण
लाल जैविक मसूर भूरे रंग की मसूर होती है जिनकी छिलका नहीं होती। छीलने से लाल मसूर शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होती है। लाल मसूर अधिक पकने की प्रवृत्ति रखती है, इसलिए ये सूप, स्टू और स्वादिष्ट स्नैक्स में मिलाने के लिए सबसे उपयुक्त हैं। यह शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों के आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है क्योंकि यह 85% पचने योग्य प्रोटीन का स्रोत है। इसमें कई खनिज होते हैं, जिनमें स्वस्थ रक्तचाप बनाए रखने के लिए पोटैशियम और चयापचय को नियंत्रित करने के लिए फॉस्फोरस शामिल हैं। मसूर में कई फाइबर भी होते हैं, इसलिए वजन कम करने वाले लोग इसे पसंद करते हैं।
लाल मसूर एशिया, अमेरिका, अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया और यूरोप के भूमध्यसागरीय क्षेत्रों में उगाई जाती है।

तैयारी
पहले धोई हुई मसूर को 1 : 2 अनुपात में (1 भाग मसूर पर 2 भाग पानी) लगभग 25 मिनट तक पकाएं। पकाने के अंत में नमक डालकर स्वादानुसार समायोजित करें।

100 ग्राम के लिए पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 1597 kJ / 378 kcal
वसा - 2.2 ग्राम,
संतृप्त वसा एसिड सहित - 0.4 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 59 ग्राम,
जिसमें शक्कर शामिल है - 2.0 ग्राम
प्रोटीन - 25 ग्राम
नमक - 0,02 ग

सिफारिश की गई भंडारण
ठंडा और सूखा रखें।