क्विनोआ-सौरटीग पाउडर ग्लूटेन मुक्त जैव 20 ग्राम - जैव शाकाहारी

सामग्री
जैविक पिसा हुआ क्विनोआ।

विवरण
लगभग 750 ग्राम ब्रेड प्राप्त करने के लिए पर्याप्त।

तैयारी
सामग्री
1 पैकेट जैविक क्विनोआ खमीर 20 ग्राम बायोवेगन, 350 ग्राम बकव्हीट आटा, 150 ग्राम सोया आटा, 1 पैकेट जैविक सूखी खमीर ग्लूटेन मुक्त 9 ग्राम बायोवेगन, 1 चम्मच नमक, 375 मिलीलीटर गुनगुना पानी।
तैयारी: सभी सूखी सामग्री
अच्छी तरह मिलाएं। पानी डालकर अच्छी तरह गूंथ लें। ढककर 1 घंटे के लिए गर्म जगह पर रख दें। फिर से गूंथकर तेल लगे हुए ब्रेड मोल्ड में डालें। ठंडे ओवन में पानी से भरी एक कटोरी रखकर 180 डिग्री पर लगभग 60 मिनट तक बेक करें। ठंडा होने दें।

प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य: 1632 kJ / 390 kcal;
वसा: 2.42 ग्राम
जिसमें से संतृप्त वसा: 0.35 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 80.0 ग्राम;
जिसमें से चीनी: 2.0 ग्राम;
फाइबर: 2.47 ग्राम
प्रोटीन: 9.71 ग्राम
नमक: 0.01 ग्राम

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
ठंडी और सूखी जगह पर रखें।